La chef Mélanie Bance punta a preparare piatti senza sosta per battere il Guinness dei primati della maratona culinaria detenuta dall’americano Alan Fischer in 119 ore e 57 minuti.
La squadra della chef Mélanie Bance ha annunciato, questo lunedì 2 dicembre 2024, una maratona culinaria alla quale prenderà parte il suo candidato. Questa competizione si svolgerà presso l’Agorà de Koumassi, nel sud di Abidjan, nell’arco di cinque giorni, dal 17 al 22 dicembre 2024.
L’obiettivo è detronizzare il Guinness dei primati della maratona culinaria detenuto dall’americano Alan Fischer, con 119h57min, preparando piatti ininterrottamente. La capocuoco Mélanie Bance, che vanta 17 anni di esperienza nella professione culinaria, si dice pronta ad accettare questa sfida.
In cinque giorni, dal 17 al 22 dicembre 2024, la chef Mélanie Bance, visibilmente sicura di sé, prevede di preparare circa 16.000 piatti che rappresentano 293 menu provenienti da diverse regioni della Costa d’Avorio.
Secondo il responsabile marketing di questa maratona culinaria, Jean Claude N’da, questo concorso, oltre a valorizzare l’immagine della Costa d’Avorio, ha anche uno scopo sociale, poiché i pasti oltre ad essere distribuiti al pubblico presente, saranno anche essere rivolto ai gruppi svantaggiati.
« Tutto il cibo sarà distribuito agli spettatori, ma anche alle famiglie che le organizzazioni caritative avranno individuato. Senza dimenticare i genitori che accompagnano i malati nei nostri ospedali “, ha detto.
Per Jean-Claude N’da, questa competizione, che sembra una sfida, arriva a dare speranza ai giovani della possibilità di realizzarsi in Costa d’Avorio con i valori della perseveranza e della fede in ciò che fanno.
« Vogliamo fornire nuovi parametri di riferimento che possano consentire la sostenibilità dello sviluppo del nostro Paese. », si è giustificato il signor N’Da. Durante questo concorso si terranno conferenze su diversi temi, tra cui la pianificazione familiare, l’imprenditorialità e la tecnologia digitale.
AP/APA
