Secondo i dati raccolti dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), l’indice di riferimento dei prezzi alimentari globali è aumentato vertiginosamente durante il mese di ottobre 2024, raggiungendo il livello più alto in 18 mesi.
Secondo la FAO, lo scorso ottobre i prezzi di tutti i prodotti, ad eccezione della carne, sono aumentati
Nel mese di ottobre ha registrato una media di 127,4 punti, il 2% in più rispetto a settembre e il 5,5% in più rispetto al valore registrato un anno fa. L’indice, tuttavia, è rimasto inferiore del 20,5% rispetto al picco di marzo 2022.
Questa impennata si spiega con il forte aumento dei prezzi degli oli vegetali, il cui indice è aumentato del 7,3% (10,4 punti) in ottobre, raggiungendo così il livello più alto degli ultimi due anni, secondo l’istituzione delle Nazioni Unite che precisa che l’evoluzione del prezzo di questo prodotto è la conseguenza “dell’aumento dei prezzi degli oli di palma, soia, girasole e colza, alimentato principalmente da preoccupazioni sulla produzione”.
Come nota la FAO nel suo bollettino, “i prezzi internazionali dell’olio di palma hanno continuato a salire per il quinto mese consecutivo in ottobre, principalmente a causa dei timori per una produzione inferiore alle aspettative in coincidenza con un previsto calo stagionale della produzione nei principali produttori paesi del sud-est asiatico.
Sostenuti principalmente dalle prospettive di un calo dell’offerta dovuto alla riduzione della produzione prevista nel 2024-2025, i prezzi mondiali dell’olio di girasole e di colza hanno continuato a salire nello stesso periodo.
Per quanto riguarda i prezzi globali dell’olio di soia, i dati mostrano che sono “aumentati a causa della forte domanda globale e dell’offerta limitata di oli vegetali alternativi”, ha spiegato l’organizzazione.
I dati dell’agenzia delle Nazioni Unite mostrano anche che l’indice dei prezzi dei cereali della FAO è aumentato dello 0,9% in ottobre, principalmente a causa dell’aumento dei prezzi all’esportazione di grano e mais.
Nel dettaglio, “i prezzi globali del grano sono aumentati per il secondo mese consecutivo, principalmente a causa delle preoccupazioni per le cattive condizioni meteorologiche che hanno colpito le piantagioni per i raccolti invernali in diverse importanti regioni esportatrici dell’emisfero settentrionale, tra cui l’Unione Europea, la Federazione Russa e gli Stati Uniti d’America. America.
Sotto l’effetto, in particolare, della forte domanda interna in Brasile e delle difficoltà di trasporto in alcune regioni del paese a causa del basso livello delle acque, anche i prezzi mondiali del mais hanno continuato la loro tendenza al rialzo in ottobre.
Tuttavia, i dati suggeriscono un calo del 5,6% dell’indice dei prezzi della FAO per tutti i tipi di riso nell’ultimo mese, in seguito al crollo dei “prezzi del riso indica legato alle aspettative di una maggiore concorrenza tra gli esportatori dopo che l’India ha revocato le restrizioni all’esportazione di riso intero, “, ha affermato la FAO.
L’indice FAO dei prezzi dello zucchero è aumentato del 2,6% (+3,3 punti), in un contesto di persistenti timori sulle prospettive di produzione per il 2024-2025 in Brasile, a seguito di un prolungato periodo di siccità. Si tratta della seconda progressione mensile consecutiva di questo indice, il cui valore resta tuttavia inferiore di 29,6 punti (18,6%) rispetto a quello registrato un anno fa, rileva l’organizzazione.
Grazie soprattutto all’aumento dei prezzi internazionali del formaggio e del burro, mentre i prezzi del latte in polvere sono diminuiti, l’Indice FAO dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari è aumentato dell’1,9% (2,5 punti) rispetto al mese di ottobre. Si trova quindi del 21,4% al di sopra del suo valore registrato l’anno scorso alla stessa data.
Con un valore medio di 120,4 punti in ottobre, l’indice FAO dei prezzi della carne ha perso lo 0,3% rispetto a settembre. Questo calo è dovuto principalmente al calo dei prezzi della carne suina.
Sotto la pressione dell’aumento delle forniture esportabili dei principali produttori mondiali, i prezzi mondiali della carne di pollame sono invece leggermente diminuiti; mentre sono rimasti sostanzialmente stabili quelli relativi alle carni ovine.
“Al contrario, i prezzi internazionali della carne bovina sono leggermente aumentati, spinti da maggiori acquisti internazionali”, ha osservato l’istituzione internazionale.
Alain Bouithy
