Dakar, 11 gen. (APS) – I ricorrenti incendi boschivi e il disboscamento illegale minacciano ulteriormente l’esistenza della Saba senegalensis (maad-in lingua wolof), una specie vegetale diffusa nel sud del Paese, in Casamance, che porta lo stesso nome della sua specie. frutta, nonché l’ascesa dell’etichetta ”maad de Casamance”, il primo prodotto trasformato senegalese a ricevere l’indicazione geografica protetta (IGP) dell’Organizzazione Proprietà intellettuale africana (OAPI), ha indicato il produttore Pape Tahirou Kanouté, direttore esecutivo della ONG ETDS (Economie Territoires et Développement Services).
“Oggi, il prodotto denominato +maad de Casamance+, orgoglio del Senegal, deve affrontare enormi sfide ambientali per continuare la sua crescita”, ha dichiarato all’APS Kanouté, direttore esecutivo della ONG, durante un’esposizione di prodotti locali.
“Il problema, ha spiegato, è che in Casamance ci sono molti incendi boschivi e il +maad+, un albero da frutto le cui viti si estendono attorno agli alberi, è generalmente molto colpito” .
“Durante questi casi di incendi boschivi, queste specie vegetali sono generalmente ben colpite”, ha ribadito, aggiungendo che oltre agli incendi, “l’eccessivo taglio degli alberi influisce anche sulla produttività delle liane che forniscono, i “maad”, frutti selvatici di questa pianta della famiglia delle Apocynaceae.
Il signor Kanouté segnala che gli operatori del settore (raccoglitori, trasformatori, distributori) hanno costituito l’Associazione per la protezione e la promozione dell’indicazione geografica di + maad de Casamance” (APPIGMAC), per garantire la protezione e la commercializzazione del prodotto + maad de la Casamance+.
Il direttore esecutivo della ONG ETDS ha ricordato che “l’iniziativa di etichettare il prodotto +maad de Casamance+ è nata da un seminario tenutosi a Cap Skiring, nel 2017, a seguito di una richiesta delle donne trasformatrici della Casamance”.
“Questo seminario ha riunito all’epoca partecipanti provenienti da 30 paesi africani ed europei, per affrontare questioni relative all’indicazione geografica”, ha aggiunto, sottolineando che sono sette anni dopo, in particolare, il 25 giugno 2024, che il +maad di Casamance+ è stato etichettato con un’indicazione geografica protetta (IGP) dall’Organizzazione africana per la proprietà intellettuale (OAPI).
Ha spiegato che l’indicazione geografica è un “diritto di proprietà intellettuale che mira a proteggere il nome di un prodotto avente una qualità, caratteristiche o reputazione legate alla sua origine geografica”.
“Questa indicazione non autorizza più altri trasformatori a trasformare il frutto selvatico della Casamance rinominandolo +maad de Casamance+ perché ormai è un diritto di proprietà”, ha chiarito il signor Kanouté.
Il direttore delle Piccole e Medie Imprese del Senegal, Henri Fall Carvalho, ha stimato che il Senegal può vantarsi di avere la sua prima indicazione geografica protetta grazie all’etichetta “maad de Casamance”. »
»Questa indicazione geografica protetta consente di vendere un prodotto sul mercato internazionale a dieci volte più caro o addirittura cinquanta volte più caro del suo prezzo locale. Si tratta di una manna finanziaria e di un modo per rafforzare il fatturato delle imprese”, ha aggiunto Carvalho.
“Il Casamance maad soddisfa requisiti chiaramente definiti che sono molto elevati”, ha affermato.
“Finché l’indicazione geografica +maad de Casamance+ sarà un’opportunità e un motivo di orgoglio, non risparmieremo più alcuno sforzo per rafforzare le conquiste, diversificare le iniziative per ottenere altre etichette”, ha assicurato Henri Fall Carvalho.
+maad+ è anche chiamato +zaban+ nella lingua Bambara o Dioula, +malombo+ in Congo.
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