Eccoci alla dieci giorni di Miel Vert 2025: scopri il programma

Dopo Florilèges, il festival dei fiori, ecco Miel Vert, un altro grande evento di Tampons che valorizza gran parte dei prodotti agricoli della Riunione.

Da venerdì 3 gennaio a domenica 12 gennaio 2025, Plaine-des-Cafres ospiterà la sua parte di attività per grandi e piccini, nel pieno delle vacanze scolastiche. Sono attesi 250 espositori che faranno conoscere ai visitatori i diversi mieli péi, ovviamente, ma anche altri prodotti come la curcuma, le marmellate di frutta locale, i peperoncini, gli oli essenziali o addirittura artigianato.

Il resoconto della Réunion La 1ère:

Miel Vert 2025 si prepara: questo giovedì gli espositori hanno messo a punto le loro installazioni. Segnalazione.

È il caso di Sylvie Tam, questa Tamponnaise che anche questo giovedì ha organizzato il suo stand di tessuti vari per il suo primo Miel Vert. “Abbiamo grembiuli con api, strofinacci lavabili e charlotte alimentari, salviette struccanti… Offro anche ricami per personalizzare ad esempio i grembiuli“, elenca.

Pascal Huet, di Saint-Joseph, si concentra soprattutto sui suoi sciroppi: curcuma, cannella o geranio, salvia… Ognuno elogiato per le sue diverse virtù.

“La curcuma ha molte virtù, serve più contro l’influenza, per allontanare il raffreddore di stomaco, contro i bronchi e la tosse. Anche la cannella è contro l’influenza, ed eventualmente il rum misto. Anche il geranio serve contro il raffreddore o gli inizi dell’asma. Benzoino è per la tosse, le voci rauche, tutto ciò che provoca mal di gola, la salvia per l’ansia…”

Pascal Huet, “Lo Sciroppo del Giorno”

Altri preferiranno le qualità gustative degli sciroppi di frutta péi, per esaltare crêpe e yogurt.

Oltre alle prelibatezze, Miel Vert punta ad essere ogni anno ricco di scoperte, soprattutto per i bambini che sono sempre felici di incontrare gli animali della fattoria. Soprattutto se si chiamano “Pikachu“, come questo ariete maschio della razza Charollais, accompagnato dal suo compagno”Sì sì”. Entrambi sono già comodamente seduti nel loro box.

Grégoire Folio, 17 anni, studente del liceo agrario Saint-Joseph, è alla sua seconda partecipazione volontaria a Miel Vert. “Per passione, stare a contatto con gli animali e con il pubblico ti dà esperienza e ti permette di conoscere persone”si giustifica.

Giovedì scorso era già sul posto per aiutare ad accogliere gli animali che vivranno lì per i prossimi dieci giorni.

“Ecco che sto dando da mangiare ai montoni, Pikachu e Oui-Oui. Li nutro dando loro un po’ di fieno. Al liceo non abbiamo questa categoria di animali, quindi questo mi permette di scoprire e anche di allenarmi un po’ “

Grégoire Folio, volontario del liceo agrario Saint-Joseph

All’evento sono attesi tra i 150 ei 200 animali: mucche, pecore, maiali e persino pappagalli, cammelli e lama. Quest’anno l’industria della carne suina sarà al centro dell’attenzione.

La gastronomia avrà ancora una volta un posto speciale durante l’evento. L’Accademia culinaria dell’Oceano Indiano e d’Oltremare ha invitato, tra gli altri, Jonathan Mougel, miglior operaio dolciario in Francia nel 2019, e Alain Le Cossec, direttore delle arti culinarie dell’Istituto Paul Bocuse. L’accento sarà posto in particolare sulla cucina regionale della Bretagna, della Lorena e della Savoia, con chef appositamente invitati.

Il programma dei laboratori culinari, corsi e gare di cucina:

Le serate del Miel Vert inizieranno questo venerdì 3 gennaio con l’elezione di Miss Plaine-des-Cafres.

Il palco musicale, che già di per sé attira moltissima gente, ospiterà serate a tema per questa 41a edizione.

Questo sabato 4 gennaio, ad esempio, è tempo di rap, con gli artisti del Settore A (Passi, Arsenik, Lord Kossity, Sniper) ma anche PLL e DJ Sebb per un concerto evento.

Altre serate musicali saranno dedicate alla musica delle isole della zona: Comore e Madagascar giovedì 9 gennaio, Mauritius sabato 11 gennaio, senza dimenticare Reunion martedì 7 gennaio con Ousanousava, Meddy Gerville, Emma Nona, Gwendoline Absalon, Carlo de Sacco… Per l’atmosfera zouk, sarà mercoledì 8 gennaio, e gli appassionati di Jean-Jacques Goldman hanno appuntamento con il gruppo Goldman Passion su domenica 5 gennaio.

I biglietti per i concerti a pagamento sono già disponibili tramite la biglietteria online.

Da notare anche quest’anno la comparsa di una nuova tappa, dedicata a “artisti di diversa provenienza“.

Infine, per quanto riguarda i trasporti, CASUD ha istituito un trasporto pubblico gratuito durante Miel Vert per “limitare l’impatto del carbonio” e preservare così l’aria pura di Plaine-des-Cafres.

Oltre alle navette gratuite predisposte dal Comune di Le Tampon, linee di autobus e navette gratuite della rete Carsud consentiranno l’accesso al luogo dell’evento:

1) Linee libere:

– TO2, T11, T12 (Piccola Fattoria), T12B, Floriana 1 e Floriana 3: il posto di attesa si è spostato in Rue Marie Poitevin di fronte al parcheggio del supermercato.

– T03, T12 (Bois Court) e Floriana 2: Posto d’attesa spostato alla fermata Cité Turquoise (municipio 23° km)

2) Navette gratuite:

Navetta 1 : Partenza dal grande parcheggio dei chioschi / parcheggio della rue des écoles nella parte alta / parcheggio dell’università in direzione del sito Miel Vert (rotatoria del Municipio). Tutti i giorni dalle 9:00 alle 19:00

Navetta 2 : Mercato coperto di assorbenti / Liceo Roland Garros / Liceo Bois Joli Potier / rotonda – 17° km in direzione del sito Miel Vert (rotonda del Municipio) mercoledì 8 gennaio (partenza alle 18, ritorno alle 22,30), giovedì 9 gennaio (partenza ore 18, ritorno 20,30), sabato 11 gennaio (partenza ore 18, ritorno 22,30) e domenica 12 gennaio (partenza ore 17, ritorno ore 20:30).

Il 1° Incontro vi avvicinerà all’evento con il telegiornale delle 12:30 sul sito dell’evento a partire da sabato 4 gennaio.

Il programma completo di questa 41a edizione di Miel Vert: