l'agricoltore trova un successore che rileva l'azienda agricola di famiglia

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Quattro mucche, i loro vitelli, un cavallo e circa sei ettari di terreno. È ciò che costituiva la Ferme du Pré des Champs nel 1953, quando fu creata da Fernand e Marie-Thérèse Geffroy, nelle campagne di Saint-Nazaire (Loira Atlantica), in l'Immacolata.

Trentadue anni dopo, quando il figlio Alain rilevò l'azienda, essa si estendeva su 76 ettari. Questo 1^È Gennaio 2025, l'azienda agricola inizia un nuovo capitolo: Alain Geffroy passa il testimone a Thomas Debray.

Intraprendere una nuova vita

La prima volta che i due uomini si sono incontrati è stata una dozzina di anni fa e «non sono sicuro che Alain se lo ricordi», sorride il trentenne. Allora era stagista a Carene, nel comune di Saint-Nazaire, e già si occupava di questioni agricole. Dopo aver studiato l'ambiente, ha deciso di fare un passo avanti candidandosi per rilevare l'installazione. Con le idee già ben delineate in mente.

Volevo lavorare a Saint-Nazaire, in un'azienda agricola già a velocità di crociera, in agricoltura biologica e integrata nel suo ambiente professionale e naturale.

Un'azienda agricola che vive bene e cresce

Anche a costo di mettere un luogo comune, possiamo dire che l'azienda agricola Pré des Champs ha funzionato tutte le scatole. Dal 1985, Alain Geffroy ha sviluppato notevolmente l'azienda agricola di famiglia, riuscendo ad ottenere il marchio agricoltura biologica a partire dall'anno 2000. Otto anni dopo, il Nazaireno interruppe la produzione lattiero-casearia a favore della produzione di carne bovina. “È stata una scelta di vita”, ricorda Alain Geffroy. La mungitura richiedeva troppo tempo mattina e sera e volevo una vita familiare”.

Un precursore, in cui si è lanciato vendite locali dirette…e questo è ancora il caso oggi. Solo che si tratta di una mandria di mucche Aubrac di 100 capi e di un'azienda agricola di 145 ettari, che vive al ritmo delle paludi della Brière che contribuisce a mantenere. Restava da vedere, con l’avvicinarsi della pensione, cosa sarebbe diventato tutto questo.

È fondamentale, la trasmissione è sempre stata un obiettivo. Non c'è niente di più doloroso che non sapere, o anche solo immaginare, lo smantellamento.

Evitare la solitudine del contadino

Alle porte della sua nuova vita, Thomas Debray non nasconde la sua principale apprensione: la solitudine dell'operatore. Meno male, all'Immaculée la rete collettiva è forte, grazie soprattutto a Cuma e Socali, e Alain Geffroy vi ha preso pieno posto. Uno spirito che fa parte anche dell’eredità, perché “l’importante è non tirarsi indietro”. Al futuro pensionato non mancano quindi i consigli “per il benessere del contadino, che ormai ha assunto la sua importanza”.

Un problema che il giovane agricoltore vede anche nel futuro dell'azienda agricola Pré des Champs. “Non sarà subito, ma l'obiettivo non è restare soli in azienda. C’è ancora molto da costruire”.

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