Il Tarnais alla fine del mondo: il tango argentino di Claire ai margini delle Ande

Tra i Tarnai che sono andati a vivere ai confini della terra, Claire è senza dubbio una delle più giovani. A 26 anni, la Castraise, che ha fatto tutti gli studi a Barral, due anni fa si è trasferita in Argentina, a Salta, una città del nord-ovest di 530.000 abitanti. Lavora lì per un grande gruppo internazionale. Ed è un eufemismo dire che Claire è totalmente conquistata dalla vita alla moda argentina.

“La mia vita quotidiana è il sole”, spiega sorridendo, “il buon umore, l'ottimismo della gente, tra il clima e gli argentini, ho guadagnato in qualità di vita la sera quando usciamo 25 gradi, l'inverno è breve.” Com'è la vita in Argentina? “Economicamente è ancora in fase di sviluppo. La mia famiglia che viene qui mi dice che assomiglia alla Francia degli anni '80! È un paese con molto aiuto reciproco, un senso di comunità molto forte. Ma è molto “europeo”, il modo di vivere e la cultura non è poi così diversa. È un po' come quella spagnola, dove c'è un ritardo è in termini di progresso sociale, in particolare nel rapporto con le donne”.

Sacchi di soldi

Claire racconta anche le sue prime settimane, durante le quali ha dovuto adattarsi a qualcosa che le era completamente sconosciuto: “la grande sfida all'inizio era l'inflazione. I prezzi potevano variare del 20% in un mese! In Argentina portiamo in giro enormi mazzette di banconote, perché la gente paga quasi solo in contanti. La banconota più alta è quella da 10.000 pesos. 1000, che sono circa 90 centesimi… Quindi abbiamo le tasche piene di banconote da 1.000 pesos… Per acquisti poco costosi, dobbiamo portarci dietro dei sacchi di banconote!”

Per Claire, un'altra grande caratteristica del paese è la siesta. “Fa molto caldo, quindi tra le 14 e le 18 è tutto chiuso, invece fino alle 22 è più forte!” A parte questo, la “dolce vita” argentina procede bene per la Castraise, che non ha intenzione di tornare: “Mi trovo molto bene lì!”. Cose che le mancano? “La mia famiglia, ovviamente, ma riusciamo a vederci e a parlarci. Forse solo una cosa: la cucina francese! Perché in Argentina il burro non ha lo stesso sapore che a casa. Quindi è impossibile cucinare come a casa.” a casa in Francia!” Niente che gli manchi al punto da voler tornare al Tarn, in ogni caso. Tanto più che a Salta Claire ha trovato l'amore nella persona di Luciano, proprietario di una cantina. “La mia decisione di stabilirmi è stata più o meno presa all'epoca, ma è stato un fattore facilitante”, sorride la Tarnaise. “E poi in Argentina hanno del vino molto buono!”.