Notre Cave, l'attività gestita da Thomas e Saïda Lefebvre ha conquistato Angervillois sin dalla sua apertura lo scorso giugno.
A poco più di sei mesi dall'apertura dell'attività nel centro della città, si è già affermata nel panorama commerciale di Angerville e ha già attirato una vasta clientela. Va detto che questo progetto è stato ben pensato e ben preparato da Thomas e Saïda Lefebvre.
La storia inizia nel giugno del 2023. Appena stabilitosi ad Angerville, Thomas, che lavorava al mercato di Rungis, e sua moglie Saïda iniziarono a disegnare i contorni di quella che sarebbe diventata Notre Cave. Un primo incontro con il sindaco, Johann Mittelhausser, permette loro di ricevere la benedizione del comune e, mentre iniziano a cercare locali adatti, lavorano al piano aziendale per la loro futura attività.
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