La redazione dell'Indépendant e l'Agenzia per lo Sviluppo Turistico dell'Aude consigliano due incontri gratuiti nell'Est e nell'Ovest organizzati all'inizio di dicembre.
Fiera del cioccolato e delle delizie a Gruissan
Da venerdì 29 novembre a domenica 1 dicembre, il Palazzo dei Congressi di Gruissan ospita la fiera del cioccolato e delle delizie, dalle 10:00 alle 19:00. Un evento gratuito in cui i migliori cioccolatieri, produttori e pasticceri della regione vi faranno conoscere le loro creazioni: ganache fondenti, praline croccanti, marshmallow profumati o miele cremoso. Durante i tre giorni potrete assistere alla presentazione delle coltivazioni di cacao di Kaoka, conferenze e degustazioni di cacao Grand Cru, una mostra fotografica di arte culinaria di Gilles Auteroche e catering in loco.
Fiera del libro a Saint-Papoul
Sabato 7 dicembre, una nuova edizione dello spettacolo Saint-Papoul se livre si terrà dalle 10:00 alle 12:30 e dalle 13:30 alle 17:30 presso il municipio, 7 avenue de l'Évêché . Le attività si svolgeranno con mostre, tavole rotonde, concorsi di scrittura, cosplay, lotteria e più di 30 autori di tutti i generi letterari presenti alla mostra.
