Mondo rurale. Giovedì 21 novembre, l'associazione Cerfrance ha invitato i suoi membri ad un incontro dedicato alla situazione agricola del Nord-Haute-Marne. Circa 70 persone hanno occupato la sala polivalente di Rupt, vicino a Joinville.
Cerfrance dispone di tre agenzie nel nord del nostro dipartimento: a Saint-Dizier, Montier-en Der e Vecqueville. Questo incontro ha riunito agricoltori, finanziatori, funzionari della DTT e della Camera dell'Agricoltura. Erano presenti la direttrice territoriale di Cerfrance, Sophie Coquin, l'assistente Marie Szczerbick e il presidente Jean-Marc Louis. Risulta che gli agricoltori hanno subito un aumento dei costi del 25% dal 2019! Sembra però che la “vacca da mungere” che il mondo agricolo e rurale rappresenta ai loro occhi sia malata: i mercati non ci sono mentre il clima nel 2024 è stato disastroso.
Sebbene all’inizio della guerra in Ucraina il prezzo del grano fosse aumentato, i prezzi sono tornati al livello precedente, ovvero 200 euro la tonnellata. D’altra parte, a causa di questo conflitto, il costo dei fertilizzanti e dell’olio combustibile sta aumentando. Per il 2024 la resa dei cereali resta nella media: il raccolto lascia a desiderare, sia in termini di qualità che di quantità. La campagna foraggera 2024, per erba e mais, si traduce in una resa discreta, ma disparata a seconda del settore. I 370 produttori di latte, che hanno una media di 92 mucche per azienda, producono 8.500 kg di latte per animale. Questa produzione equivale a quella del 2023, mentre la carne registra un leggero aumento del prezzo. Per quanto riguarda la colza, il suo prezzo di vendita non copre il saldo (tra spese e ricavi) per due anni, nonostante una diminuzione dei costi operativi. La resa per ettaro di colza è di 3,3 tonnellate, mentre il prezzo di equilibrio è di 467 euro a tonnellata: il prezzo di vendita considerato è di 440 euro. Tuttavia, da due anni, la situazione è identica per il grano. Ad esempio, i cerealicoltori di Barrois ottengono un risultato economico negativo, o prossimo allo zero. Ciò si spiega con la mancanza di redditività delle aziende cerealicole. Per quanto riguarda il latte, il suo prezzo di costo è di 497 euro per 1.000 litri, mentre il prezzo di vendita trattenuto è di 475 euro; tuttavia, questa media include le disparità. Da due anni, secondo questo rapporto proiettato sullo schermo, non abbiamo completato il bilancio finanziario che consenta il rimborso dei prestiti. Per quanto riguarda la febbre catarrale degli ovini (BCF), che ha raggiunto il picco nell’estate del 2024, ha causato un eccesso di mortalità del 50%. Questa crisi sanitaria genera costi veterinari e lavoro aggiuntivo per la vaccinazione.
Contanti
A breve termine, il raccolto del 2024 dovrà finanziare l’avvio del ciclo operativo del 2025. Ma il flusso di cassa dei produttori di cereali, latticini e carne è vario. È necessario pianificare l’acquisto di fertilizzanti e sementi, mentre l’imposta fiscale e sociale per il raccolto 2022, nonché il saldo della MSA, dovranno essere versate a dicembre con un bando previsionale per il 2025. Senza dimenticare l’imposta sui anche il reddito 2023 (raccolto 2022) che dovrà essere pagato. Ricordiamo: la possibilità di ripartizione può essere richiesta ai servizi fiscali.
Domande varie
I relatori hanno citato i biostimolanti (considerati costosi e i cui test sono inconcludenti), la coltivazione della canapa macerata o battuta (potenzialmente interessante), l'agricoltura biologica (sempre meno dinamica e il cui prezzo di vendita tende a quello del settore tradizionale), il fotovoltaico sui tetti e sul terreno (interessante se le infrastrutture sono automatizzate), la gestione dei nitrati (programma di distribuzione in base alla produzione), il patto a favore delle siepi (sovvenzioni per il reimpianto di siepi), nonché aiuti agli investimenti a favore degli allevatori (anche per il pollame).
Dal nostro corrispondente Patrick Quercy