Cos’è questa grande costruzione che spunta dal suolo in questa cittadina dell’Oise?

È una costruzione molto grande che può essere vista da lontano, Clermont, nell’Oise! Il caseificio Lactalis, che produce circa 170 milioni di litri di latte all’anno, sta investendo più di 20 milioni di euro per adattare le attrezzature. In questo contesto, un nuovo Edificio di 3.000 mq² è in costruzione su questo sito, lungo il RN31.

Sarà un trasloelevatore di ultima generazione “al fine di immagazzinare e proteggere tutti i prodotti realizzati in loco”, spiega Lactalis, che potrà installare più di 17.000 tavolozze di latte in bottiglie e cartoni.

Per lo stoccaggio e la conservazione del latte a Clermont

Ad oggi, una parte dei pallet viene conservata nel sito di Clermont e un’altra inviata ad un magazzino situato a più di 50 km di distanza.

“Il nuovo trasloelevatore non solo migliorerà le condizioni di stoccaggio, ma anche per evitare 5.000 viaggi effettuato ogni anno dai camion fino ai magazzini, riducendo così l’impronta di carbonio di questa fase”, spiega l’azienda, con sede da più di 50 anni in questa città nel centro dell’Oise.

Progettato in stile industriale e utilizzando gli stessi materiali degli impianti esistenti, le tonalità di verde e grigio scelte per l’edificio mirano a minimizzare l’impatto paesaggistico.

Fine dei lavori nell’estate 2025

Si prevede il completamento dei lavori, che prevedono anche la realizzazione di ulteriori 4.000 mq di verde nell’estate 2025.

Per Olivier Sainte-Beuve, direttore del caseificio di Clermont, “questo importante investimento di Lactalis ci permette di guardare al futuro con serenità e di garantire la sostenibilità del nostro caseificio ».

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