L'annuncio è stato fatto a margine della presentazione di Noëls de Moselle questo martedì 19 novembre 2024 a Meisenthal. Ève Maurice, direttrice del Domaine Les Béliers ad Ancy-Dornot, succede a Norbert Molozay come presidente dei viticoltori della Mosella.
Una storia di famiglia
Domaine des Béliers è un vigneto di famiglia creato nel 1983 e registrato nella AOC dei vini della Mosella. Frutto del lavoro di tre generazioni, è nel 2008 che Ève Maurice ne assume il controllo al 100%. Attualmente lavora ancora in famiglia con suo fratello Alain e i suoi genitori Odile e Michèle.
Se il vino resta l'attività principale del luogo, il Domaine ha ampliato le sue attività con foresterie, tre case sugli alberi e laboratori di degustazione. Abbastanza per immergersi completamente nel mondo del vino e scoprire il know-how locale. In termini di produzione, dai 5,5 ettari di terreno escono ogni anno tra le 20.000 e le 30.000 bottiglie. Un vino certificato che viene da fuori «biografia» dal 2019.
Per sapere tutto sulla carriera di Ève Maurice e sulla storia della sua tenuta, guardate In viaggio con Vianney Huguenot:
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