socca, pan bagnats, torte… dove gustare senza sedersi al Port Lympia?

socca, pan bagnats, torte… dove gustare senza sedersi al Port Lympia?
socca, pan bagnats, torte… dove gustare senza sedersi al Port Lympia?
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Hai un po’ di fame, vuoi mangiare velocemente o semplicemente goderti una pausa gourmet? Ecco tre strutture che dovrebbero soddisfare i tuoi desideri a Port Lympia.

Panificio Marittimo

Il “Paneificio Marittimo” è soprattutto un affare di famiglia, che va avanti dal 2002. “Ho rilevato quattro anni fa con il mio compagnoconfida André Vincent. Mio padre continua ad aiutarmi.”

Da ventidue anni questa panetteria è uno dei riferimenti del quartiere, dove la gente del posto ha le sue abitudini e dove i turisti curiosi escono sempre con un sorriso. Il principale punto di forza del marchio? Il suo forno a legna.

André Vincent, con la sua compagna Julia Chanel, rileva l’azienda di famiglia (Foto © Nice-​Presse/​Romain Boisaubert)

“Ci permette di realizzare tutto internamente.” Croissant, bread au chocolat, baguette, qui tutto è artigianale. Senza dimenticare le specialità nizzarde, come la pissaladière, la torta di bietole o i pans-bagnat.

“Al momento, è il pane a lievitazione naturale ad essere popolareprecisa il dirigente. Spesso vengono richiesti anche i flan.” E per assaporare il tutto è a disposizione una terrazza con diciassette posti. Ideale per gustare la colazione, o uno spuntino improvvisato.

Saperne di più

  • Prezzo: conta 11 euro per una formula
  • Orari: dal martedì alla domenica (dalle 6:00 alle 20:00)
  • Indirizzo: 11, rue Lascaris, 06300 Nizza
  • Contatto: 04 93 55 57 86

Pasticceria vivente Mela

Ti piacciono le torte e i dolci? Non aspettare oltre e vai da “Mela Patisserie Vivant”. Tra le sue torte al cioccolato, le torte alle carote, le torte alle fragole e le crostate alla frutta, le creazioni di Mélanie Tuz ti sedurranno sicuramente.

“Tutto è fatto in casa, con frutta di stagione e poco zuccherosottolinea il direttore del locale, che ha immaginato questo concept originale in rue Bavastro più di tre anni fa. La clientela è prevalentemente locale, ma molti turisti sono attratti dall’aspetto del negozio.”

Melanie Tuz e la sua creazione del giorno davanti all’ingresso del suo locale (Foto © Nice-​Presse/​Romain Boisaubert)

Perché se da Mélanie Tuz le torte la fanno da padrone, a pranzo è possibile assaggiare anche cibi salati e addirittura uscire con i prodotti in vendita. “Offro quiche, toast o anche insalate, con verdure del mercato di Libérationspiega. E nel pomeriggio è una sala da tè!”

E per le occasioni speciali è possibile ordinare anche le torte. Dalla pavlova all’opera, dalla cioccolata reale al flan alla vaniglia, ce n’è sicuramente per tutti i gusti…

Saperne di più

  • Prezzo: conta 8, 12 o 17 euro per diversi tipi di formule
  • Orari: dal martedì al sabato (12:00 – 19:00)
  • Indirizzo: 17 bis, rue Bavastro, 06300 Nizza
  • Contatto: 06 22 43 37 67

La Socca d’Oro

È una delle istituzioni del quartiere. Quando vivi a Porto Lympia o nei suoi passaggi, non puoi sfuggirgli. “Il marchio esiste dal 1989sottolinea Frédéric Parola, che ha rilevato l’azienda nel 2002. Qui vi proponiamo tutte le specialità nizzarde.”

Dall’imperdibile socca, come suggerisce il nome, alla pissaladière, passando per il tortino di bietole, le carni ripiene e i ravioli nizzardi, saranno serviti, a pranzo e a cena, tutti gli amanti della nostra cucina.

Frédéric Parola è il padrone del luogo dal 2002 (Foto © Romain Boisaubert/​Nice-​Presse)

“Abbiamo due terrazze all’aperto e una sala interna.” Tanto da rendere “La Socca d’Or” uno dei locali preferiti dai locali, “di tutte le classi sociali”, ma anche i turisti, che non mancano di assaporare le piccole prelibatezze di Nizza. Tutto a prezzi ragionevoli.

Saperne di più

  • Prezzo: da meno di 10 euro a 35 euro con vino
  • Orari: dal giovedì al sabato (dalle 11:00 alle 14:00, dalle 18:00 alle 22:00) e dal lunedì al martedì (dalle 11:00 alle 14:00, dalle 18:00 alle 22:00)
  • Indirizzo: 45, rue Bonaparte, 06300 Nizza
  • Contatto: 04 93 56 52 93

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