un nuovo punto d'incontro dei buongustai con vino e salumi in questo villaggio del Lauragais

un nuovo punto d'incontro dei buongustai con vino e salumi in questo villaggio del Lauragais
un nuovo punto d'incontro dei buongustai con vino e salumi in questo villaggio del Lauragais
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Florian Moutafian

Pubblicato il

13 novembre 2024 alle 10:41

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Danza, musica, teatro, ceramica… I membri dell'associazione La Baz di Baziège, nell'Alta Garonna, avevano già l'imbarazzo della scelta in termini di attività. Buone notizie, quest'anno l'offerta è stata ulteriormente ampliata. Tra le novità segnaliamo l'organizzazione un laboratorio dal titolo “Sezione Gourmet”. Si tratta infatti di un incontro dedicato all'enologia.

L'idea è nata da una proposta di un viticoltore ed enologo residente a Baziège: Sebastien Almendros. Questo appassionato offre agli amanti del vino l'opportunità di migliorare e per i principianti alla scoperta dell'enologia. “Vuole trasmettere le sue conoscenze su questa scienza complessa in modo semplice e, soprattutto, amichevole”, spiega Céline Fesseliercopresidente di La Baz, il cui nuovo ufficio è stato creato quest'anno.

Vino, pane e salumi…

E se la scelta del nome è stata “sezione gourmet” piuttosto che “enologia”, è soprattutto perché l'associazione propone per degustare pane e salumi tra due bicchieri di vino.

Il tutto con “la voglia di inserire questo laboratorio nella vita del villaggio”, prosegue la volontaria. La Baz ha così voluto coinvolgere i commercianti di Baziège e ha fatto acquisti presso la macelleria Maison Gomes e la panetteria Le Fournil, che ha appena riaperto i battenti dopo un incendio scoppiato nei suoi locali.

Un workshop mensile

Il seminario ha luogo ogni primo martedì del mese. La prima sessione si è svolta martedì 5 novembre ed è stata “un vero successo”, afferma Céline Fesselie.

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Sono ancora previsti cinque incontri da due ore ciascuno il 3 dicembre, 7 gennaio, 4 febbraio, 4 marzo e 8 aprile alle 19.15 alla Coopé. Il prezzo è 33€ a workshop o 150€ all'anno.

Altre nuove funzionalità

Altre novità sono state inserite nel programma dell'anno per i soci La Baz, nelle sale Coopé. Ogni giovedì alle 20:30 ospita la allenatrice sportiva Ekaterina Castagnier un laboratorio di “palestra respiratoria”. un'ora per le persone dai 16 anni in su. “È un'attività per migliorare il benessere, acquisire flessibilità e tonificare i muscoli”, descrive il copresidente di La Baz. Il prezzo è fissato a 175€ all'anno.

Da settembre, una lezione settimanale di “danza con i tacchi” – danza del tallone – è condotta da Amandine Tambareau il martedì dalle 19:00 alle 20:00. Qui il costo è di 205€.

Ritorno del boom natalizio

Saluteremo inoltre, dopo diversi anni di assenza (l'ultima edizione si è svolta nel 2029), il ritorno del boom natalizio domenica 15 dicembre alle 14:30 nella sala di spettacolo La Coopé. “Lo stiamo ancora finalizzando”, confida Céline Fesselier. Non mancheranno musica e intrattenimento per bambini e ragazzi. » L'ingresso sarà gratuito.

Ma non è tutto. Nel 2025 La Baz prevede di organizzarsi per la prima volta un corso multisportivo. Durante questa giornata, i partecipanti avranno l'opportunità di seguire diverse lezioni (step, danza, yoga, pilates, ecc.). L'incontro è previsto per domenica 9 marzo 2025.

Due incontri a novembre

Nel mese di novembre La Baz ha in programma l'accoglienza di un evento interassociativo: il concerto dei Muse sul palco. Organizzato dall'associazione Baziège, dal Clad de Donneville, dal FJEP de Montgiscard e dal MJC d'Ayguesvives, questo incontro partecipativo di musicisti si svolge ogni anno in uno di questi quattro villaggi. Domenica 24 novembre 2024, appuntamento nella sala da spettacolo Coopé de Baziège alle 17:30. L'ingresso è gratuito.
Qualche giorno dopo, sabato 30 novembre, La Baz e il comune di Baziège organizzeranno il Telethon in partenariato con altre associazioni della città.

Informazioni pratiche.
Iscrizione annuale all'associazione La Baz (necessaria per beneficiare delle sue attività): 20€.
Sito internet: https://www.labaz-31.fr/

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