CGA | Complimenti ai produttori del Puy-de-Dôme! | Agricoltura Massiccio centrale

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Il 10 giugno, i funzionari eletti del Camera dell’Agricoltura e alcuni Federazione dei vini del Puy-de-Dôme ha ricevuto i vincitori del Concorso agricolo generale 2024 consegnare loro i diplomi e congratularsi con loro per il loro lavoro e il loro know-how che contribuiscono alla reputazione dell’agricoltura del dipartimento. ecco il elenco premi.

Concorrenza di prodotto

Blu Alvernia: Azienda lattiero-casearia Laqueuille (bronzo)

Blu Laqueuille: Azienda lattiero-casearia Laqueuille (argento)

Coltivatore di Saint-Nectaire:

  • Medaglia d’oro:
    Gaec des Gascoux affinato da Fromagerie Paul Dischamp – Earl des Cantalous affinato da Marcel Charrade SAS – Gaec de Roche rouge affinato da Marcel Charrade SAS – Reboisson Philippe affinato da Fromagerie Paul Dischamp – Gaec de la Combe Chave affinato da Les Fromageries Occitanes – Gaec des Bourelles perfezionato dalla Fromagerie Paul Dischamp.
  • Medaglia d’argento:
    Gaec des Ribeyres Basses stagionato da Les Fromageries Occitanes – Gaec de Flechat stagionato da Société Fromagère du Buron – Grampeyre Philippe stagionato da Les Fromageries Occitanes – Gaec Golliard du Chazal stagionato da Fromagerie Soron – Gaec Vallée du Burandou stagionato da Les Terres d’Auvergne – Gaec mezzogiorno.
  • Medaglia di bronzo:
    Gaec du Domaine de Picard affinato dalla Fromagerie Paul Dischamp – Gaec des Violettes affinato da Ets Vaissaire-Papon.

Gaperon Padre Daroit: Société Nouvelle Laiterie de la Montagne (bronzo)

Burro non salato: Candia sas (bronzo)

Salsiccia secca dell’Alvernia: Carni salate Bernard (oro)

Salsiccia secca: Salaisons Bernard (argento) – Bell France (argento)

Salsiccia secca : Salumi Bernard (bronzo)

Rosetta: Campana Francia (argento)

Alt. 1886 Biondo: Ets Ondet et fils (bronzo)

Alt. 1886 Bianco: Ets Ondet et Fils (oro)

Durana bionda: Ets Ondet et fils (bronzo)

Prosciutto secco superiore: Limoujoux Auvergne (bronzo)

Prosciutto secco dell’Alvernia: Campana Francia (argento)

Cavo di Soucy: Société Fromagère du Buron (bronzo)

Birra Bougnat Bionda 5°2: Birrificio Bougnat (argento)

Birra Diablotin Bionda 8°: Birrificio Bougnat (bronzo)

Concorso enologico

Côtes d’Auvergne rosato 2023: Desprat St Verny (oro)

Rosso Côtes d’Auvergne 2023: La Tour De Pierre (oro) – Desprat St Verny (argento)

Bianco Côtes d’Auvergne 2023: Desprat St Verny (oro)

Côtes d’Auvergne Boudes 2023: Cave David Pelissier (oro) – Domaine Charmensat (argento)

Côtes d’Auvergne Chateaugay 2022: Royet Catherine e Antoine (bronzo)

IGP Puy-de-Dôme rosso 2023: Desprat St Verny (oro)

IGP Puy-de-Dôme rosso 2022: Domaine Miolanne (oro)

IGP Puy-de-Dôme rosato 2023: Domaine Heyraud (argento)

IGP Puy-de-Dôme bianco 2023: Desprat st Verny (argento)

IGP rosso 2023: Domaine Boudes Plaisir (bronzo)

IGP Puy-de-Dôme 2023: Domaine heyraud (argento)

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