L'Università del Vino di Suze-la-Rousse organizza la 2es Incontri per a riflessione collettiva sul cambiamento climatico e sul deconsumomercoledì 6 novembre 2024 presso il campus della CCI de Vaucluse ad Avignone.
Due minacce pesano oggi sulla viticoltura: ondata di caldo e siccità da un lato; il calo dei consumi dell'altro… Michel Bernard e Géraldine Gossot, rispettivamente presidente e direttore dell'Università del vino di Suze-la-Rousse, vogliono contribuire a trovare una soluzione a questi problemi.
Gli incontri della Wine University nel campus della CCI Vaucluse
Quindi questi 2es Gli incontri della Wine University si sono trasferiti per l'occasione nel campus della CCI ad Avignone. Nuove pratiche indotte dal cambiamento climatico, nuove tendenze di consumo nel mondo, cambiamento climatico e degustazione… tanti i temi che verranno affrontati durante queste conferenze guidate da specialisti.
Un'iniziativa alla quale si associa la CCI di Vaucluse, il presidente Gilbert Marcelli ha voluto sostenere questi incontri fin dall'inizio, unendosi così al desiderio di Michel Bernard per il quale “ È giunto il momento di coinvolgere quante più persone possibile sul tema del clima e del deconsumo ».
