perché il mercato del miele è disorganizzato e complica il lavoro degli apicoltori

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Jean-Marc Aubert

Pubblicato il

4 novembre 2024 11:21

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” IL settore dell'apicoltura nel 2024 nella regione dell’Hérault presenta un risultato contrastante, con un altro anno difficile per le nostre colonie di api”, rivelano i Giovani agricoltori -JA- dell'Hérault.

Quest’anno l’apicoltura ha dovuto affrontare molte sfide: dopo un buon inizio alla fine dell’inverno, con poca mortalità e solide riserve negli alveari, il flusso di miele di rosmarino è iniziato bene in alcuni settori. La primavera è stata tuttavia caratterizzata da condizioni climatiche difficili, soprattutto nelle zone arbustive.

Piccolo miele di castagno

Piogge irregolari, così come la mancanza di nettare e di polline hanno reso indispensabile l’alimentazione delle colonie fino a maggio. “Nonostante ciò, la fine della primavera ha offerto delle belle colate tardive di miele, in particolare su dorycnium e rovo. D’altro canto, le condizioni non consentivano un raccolto abbondante sui castagni dei cantoni superiori», analizza la JA 34.

Di fronte al caldo estivo e alla siccità, gli apicoltori hanno dovuto trasmigrare i loro alveari in zone più favorevoli come la Provenza, a est e il Lauragais, a ovest. Il raccolto di girasole era timido, ma quello di miele di lavanda è stato più soddisfacente.

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Con l'avvicinarsi dell'inverno, la pressione di calabrone asiatico che disturba le api e limita il loro foraggiamento, ha rappresentato un’ulteriore sfida. Nonostante le recenti tempeste, sarebbe necessaria più pioggia per sostenere la vegetazione. Un'altra realtà da superare, furti di apiari più numerosi, soprattutto a nord di Béziers.

“Guardiamo ora al 2025, lasciandoci alle spalle un 2024 segnato da difficoltà e stanchezza. Per quanto riguarda il mercato del miele, resta ancora disorganizzato, il che complica ulteriormente il lavoro degli apicoltori”, deplora la JA 34.

Importazioni

Osservazione dei Giovani Agricoltori dell'Hérault: “Innanzitutto, la sfiducia dei consumatori, alimentata dai vari scandali riportati dai media sui mieli falsificati o adulterati, in particolare quelli importati dalla Cina, che sono diffusi in vaste aree. Inoltre, l’importazione di miele a buon mercato in Europa contribuisce ad abbassare i prezzi del miele all’ingrosso in Francia, mentre i nostri costi aumentano. Ciò potrebbe creare pressioni sui flussi di cassa e portare a una riduzione degli acquisti di miele francese da parte dei commercianti”. E per lanciare, tutto miele, questo appello ai consumatori: “'Comprare miele francese significa sostenere i nostri apicoltori godendo di un prodotto autentico e di alta qualità.' Un messaggio sul rischio di declino di questi amanti della terra nell'era dei cambiamenti climatici.

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