Giovedì 31 ottobre 2024, alle 7:30, Georgina Lesage è sul ponte per allestire la sua bancarella al mercato di Coutances (Manche), dove propone in vendita pesce e altre capesante appena pescate.
Leggi anche: “Ho difficoltà a riprendermi”: a Coutances, Kawa’Pat, place de la Poissonnerie, è in vendita
Infatti, la sera prima, alle 22, Destinoun peschereccio per la raccolta dei molluschi sbarcò il prodotto della sua pesca a Port-en-Bessin (Calvados). Da Georgina è un affare di famiglia, poiché il compagno di Georgina, Cedric Lietot, capo della Destinopesca in mare con suo figlio.
Georgina e sua figlia Charline viaggiano per i mercati
Dopo lo sbarco, Georgina e sua figlia Charline prendono il comando e si recano nei mercati della regione. Lei spiega: “Volevamo un mercato aggiuntivo durante la settimana, quindi siamo venuti a Coutances. Vendiamo il prodotto della nostra pesca, ciò che vendiamo dipende dalla pesca. » Ella aggiunge: “Abbiamo saltato due giovedì, dipendiamo dal meteo. »
Leggi anche: 70 anni fa, a Coutances, veniva completato l'edificio della Poissonnerie
La scelta del mercato di Coutances sembra soddisfare Georgina Lesage. “Vale la pena venire a Coutances”, specifica. E non saranno la dozzina di clienti in fila giovedì al suo banco a contraddirla.
