Con sede a Plouëc-du-Trieux da due anni, Jaehee Dincuff, consulente immobiliare, vuole promuovere la cultura coreana nella Côtes-d'Armor. Dopo aver imparato il francese al liceo e aver affinato le sue competenze all'università, ha lavorato presso l'ambasciata sudcoreana a Parigi nel settore istruzione. Lei e la sua famiglia hanno poi scelto di stabilirsi nella regione da cui proviene suo marito e dove venivano regolarmente in vacanza.
Jaehee si rammarica tuttavia dell'assenza di un'associazione coreana nella regione, sebbene ce ne siano alcune nel Finistère e nell'Ille-et-Vilaine. “La maggior parte delle grandi città hanno una scuola coreana, come Rennes, Bordeaux o Nantes. A Saint-Brieuc ci sono molti coreani adottati e un console onorario il cui padre è coreano. Per questo sarebbe interessante creare un’associazione”, spiega.
Corsi di lingua e cucina
Il suo progetto mira a stabilire un ponte culturale tra la Bretagna e la Corea. Per fare questo spera di ottenere un finanziamento dal consolato sudcoreano per sostenere questa iniziativa.
Jaehee ha intenzione di tenere corsi di lingua, ma vuole andare oltre offrendo laboratori di cucina sottolineando che “la cucina coreana è molto salutare”. Inoltre, secondo lei, imparare il coreano non è difficile, «ci vuole soprattutto buona volontà», assicura l'ex insegnante che a volte dà lezioni volontariamente al college Notre-Dame, dove sua figlia frequenta la scuola.