sfilata di abiti, chef riconosciuti, paesi sotto i riflettori… Tutto quello che c’è da sapere sul programma che ti farà venire l’acquolina in bocca

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Lo stavamo aspettando, sta facendo il suo ritorno: il Salon du chocolat si svolge alla Porte de Versailles a Parigi, dal 30 ottobre al 3 novembre 2024. Sfilata di abiti di cioccolato, sculture, degustazioni e dimostrazioni… Ci sarà qualcosa per tutti.

Questa è una notizia che dovrebbe far venire l’acquolina in bocca a più di una persona. Il Chocolate Show torna a vivere nella capitale, dal 30 ottobre al 3 novembre 2024. Questa nuova edizione avrà come tema “Il cioccolato nel tempo” e promette di deliziare le vostre papille gustative.

30 anni di sfilata di abiti color cioccolato

Istituita da quasi 30 anni, la sfilata di abiti color cioccolato è un must dello spettacolo. Naturalmente sarà di nuovo lì. A B to B Village permetterà inoltre al pubblico di scoprire le innovazioni tecnologiche e materiali del settore. Lo spettacolo consentirà ai professionisti di incontrarsi e discutere. Produttori di cacao, pasticceri, gelatieri, pasticceri… Saranno tutti presenti. Sarà inoltre possibile scoprire il know-how di quaranta paesi e i loro diversi cacao, attraverso 250 espositori.

Arabia Saudita sotto i riflettori

Tra i momenti salienti del Salone, incontri con rinomati chef, ma anche concorsi come il Trofeo Nazionale Pasticceria Francese Cioccolato. Per cinque giorni saranno presenti alla fiera i migliori artigiani del mondo, tra cui l’Arabia Saudita, Paese d’Onore. Per l’occasione verrà presentato un pezzo di cioccolato disegnato da Budour Al Aqidi, designer saudita, e Jean-Luc Decluzeau, maestro cioccolatiere.

Per questa nuova edizione, il Salon du chocolat prevede circa 90.000 visitatori.

Fiera del Cioccolato, dal 30 ottobre al 3 novembre, presso Paris Expo – Porte de Versailles, padiglione 5. Ingresso: 16 euro (adulti), 8 euro (bambini sotto i 12 anni), escluse tariffe speciali.

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