l’essenziale
Le temperature negative notturne registrate nella valle del Tarn a metà aprile hanno seriamente compromesso l’ottimismo degli arboricoltori e dei viticoltori della zona.
Gelate nel 2017 e nel 2021, siccità nel 2022, peronospora nel 2023… Gli anni si susseguono e sono simili per i viticoltori dell’Aveyron sorpresi dall’ultimo episodio di gelata che ha messo in stand-by le viti così come l’ottimismo degli operatori. In varia misura, le cinque denominazioni dell’Aveyron sono state colpite dal gelo di metà aprile, che in alcuni punti ha segnato 2 gradi sotto zero. Demoralizzante per la professione che spera ora di vedere ricominciare i secondi germogli, dopo lo shock subito dalla la vite.
Anche se non c’è nulla di eccezionale in questo periodo, il gelo di quest’anno è stato più dannoso per i raccolti. La colpa risiede in un primo trimestre del 2024 relativamente mite e una prima metà di aprile particolarmente calda, con massime vicine ai 30°C il 13 aprile, per esempio… Favorendo lo sviluppo precoce della vegetazione e la sua vulnerabilità ai rischi climatici.
“Eravamo in anticipo di tre settimane quindi queste quattro notti di gelo sono state molto dannose per noi”conferma Ludovic Bouviala del vigneto Vieux Noyer nel Boyne, che stima di aver perso tra le 10 e le 15 tonnellate di uva, di cui il 50% delle parcelle bianche della tenuta.
“40 tonnellate di frutta distrutte”
Se dalla parte della Côtes de Millau preferiamo vedere il bicchiere mezzo pieno – “sarebbe potuta andare peggio”, conferma Ludovic Bouviala – non è così per gli arboricoltori, produttori di mele, pesche, albicocche e susine Mirabelle della valle, che senza dubbio hanno pagato il prezzo più alto con le ultime gelate di un inverno altrimenti piuttosto mite. Con perdite totali nel fondovalle come a Dorian Lauzun e Nicols Maury del Gaec des Vergers de l’Aveyron. Con “ 100% del raccolto in prugne Mirabelle” distrutta dal gelo, si tratta di 40 tonnellate di frutta in meno per la Gaec, che stima le sue perdite in quasi 75.000 euro. Idem per Benoit Paulhac di Gaec des Vergers du Piedestal che coltiva 25 ettari di albicocche, ciliegie, pesche e prugne mirabelle. Conferma di dover limitare il 60% del suo raccolto annuale di mirabelle, compreso il 100% di quelle che coltiva nel fondovalle. “Se si pensa che a gennaio o febbraio non c’erano quasi gelate e che solo poche settimane fa c’erano 30 o 35 gradi nel pomeriggio… è un peccato.”
Scottati dalle riprese tardive di un inverno mite, gli operatori del settore non sono fuori pericolo. “ Fino a metà maggio rimarremo francamente tesi”, conferma Ludovic Bouviala. Nel frattempo i sindacati sono al lavoro per portare il dossier alla Direzione Dipartimentale Territoriale (DDT) con l’obiettivo di avviare una procedura di risarcimento in riconoscimento della calamità naturale.
#French
