Il 16 gennaio, l’UIVCCL si è incontrata con il mondo del vino, molto presto al mattino, in località Peyrou a Luzech, nei vigneti, per una dimostrazione nella lotta contro il gelo con l’arrivo della società Pulsfog che commercializza il Viti- Protect K 30 e K 50. È con quest’ultimo che si è svolta la dimostrazione alla presenza di quasi un centinaio di viticoltori.
L’attrezzatura è una macchina per la nebbia termica, è una macchina montata su un trattore, il metodo di applicazione diretta della nebbia artificiale per prevenire la perdita di calore dal terreno e mantenere una temperatura positiva. L’implementazione della nebbia viene prodotta dalla macchina con una miscela di acqua, olio vegetale e oligoelementi. La macchina genera una nebbia fitta e persistente, l’applicazione deve iniziare con 0° umidi oppure 1° e assenza di vento. La quantità di nebbia da applicare per una buona protezione richiede uno strato molto denso per bloccare la perdita di calore dalla superficie durante la notte. La macchina può coprire un’area da 16 a 20 ettari in circa 2 ore. Il consumo è di 14 litri di benzina all’ora e di circa 40 litri di prodotti. La macchina è dotata di botte rotante orizzontale e verticale.
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