Paella festiva, pasta sfoglia di capesante e salsa allo champagne… Per tutta la settimana, nel “Menu festivo” di Tous en Cuisine, Cyril Lignac ha portato le stelle ai nostri occhi! Con i suoi antipasti, secondi piatti e dessert dai sapori accattivanti, lo Chef preferito dai francesi ha colpito ancora duro, su M6… Avviso a tutti coloro che non hanno potuto realizzare queste dieci preparazioni contemporaneamente allo Chef: tutte le le ricette del “Menù delle Feste” di Tous en Cuisine dal 9 al 13 dicembre sono disponibili in questo riassunto completo!
Lunedì, il verde vellutato marmorizzato con piani seguito dal Paella della festa dello chef ha messo tutti d’accordo. Sì, il piatti a prezzi convenienti può anche essere gustoso! Martedì, Fiorentina all’uovo e i suoi crostini al burro non lasciavano nessuno indifferente, proprio come il manzo con spago e verdure di stagione : del preparazioni leggendarie di Paul Bocuse rivisitato brillantemente dallo Chef Lignac. Mercoledì, il piccoli buongustai e i loro genitori si sono divertiti con fatturati di chorizo masticare e a mousse al cioccolato e clementine leggero come una nuvola. Giovedì, il piatti regionali sono partiti alla conquista dei piatti: come resistere Carpaccio di barbabietola al Munsterseguito da Panini alsaziani deliziosamente gratinato? E venerdì, due le ricette della nonna con salsa Cyril Lignac ha chiuso questa settimana gourmet. Vale a dire: il Sfogliatina di capesante, salsa allo champagne e il French toast caramellato, crème brulée alla vaniglia.
Piatto dopo piatto, lo Chef preferito dai francesi propone preparazioni accessibili e appetitose tutte le sere della settimana, su M6. E con l’avvicinarsi delle vacanze di fine anno, le creazioni gastronomiche di Cyril Lignac emanano profumi sempre più raffinati… In cucina, l’atmosfera è più conviviale che mai dal lunedì al venerdì, in Tous en Cuisine, “Menus de Parties” ! Per sfruttare appieno i consigli dello Chef Lignac e riprodurre in diretta le sue prossime ricette salate e dolci, sintonizzatevi lunedì prossimo, 16 dicembre, alle 18:35, su M6.
Vedi tutte le 10 ricette nella presentazione
