Come evitare i picchi di zucchero nel sangue? Marie Drucker dà ogni mattina i suoi sorprendenti consigli da adottare.
I picchi di zucchero nel sangue causano irritabilità, difficoltà di concentrazione, affaticamento, problemi di sonno e sintomi ancora più gravi come infezioni urinarie, ipertensione o insufficienza renale. Ma non è solo dopo un pasto ricco di carboidrati che puoi sentirlo. In effetti, c’è quello che chiamiamo il fenomeno dell’alba, un picco di zucchero nel sangue a digiuno che si verifica alla fine della notte.
Per sfuggire ai suoi famosi picchi, alcune persone evitano gli snack peggiori che rallentano il metabolismo. Altri preferiscono questo ortaggio crudo piuttosto che cotto. Ed ecco 7 bevande che possono aiutare a ridurre la voglia di zucchero. Ma Marie Drucker ha una soluzione completamente diversache condivide nel suo libro pubblicato il 18 aprile 2024 Mangia bene per essere in forma!. Condivide il suo metodo, lei che si batte per un’alimentazione sana, equilibrata e rispettosa dell’ambiente. Un libro di ricette con prodotti di stagione ma anche consigli, in particolare sulla glicemia, con l’intervento di specialisti.
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Questo consiglio per evitare picchi mattutini di zucchero nel sangue
Un livello normale di zucchero nel sangue è compreso tra 0,7 e 1,10 g/L. Al di sopra sei iperglicemico e al di sotto sei ipoglicemico. Alla fine della notte, il corpo si prepara al risveglio e rilascia glucosio attraverso il fegato, che aumenta i livelli di zucchero nel sangue. Per regolare ciò, Marie Drucker consiglia un gesto semplice ma non sempre piacevole: prendi un cucchiaio di aceto di mele ogni mattina. Va assunto puro o diluito in poca acqua.
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Il giornalista spiega: “È ottimo per la digestione, ma aiuta anche a regolare i picchi di zucchero nel sangue”. acido acetico, noto per la sua capacità di rallentare la digestione dei carboidrati. Il processo è più lento, così come l’assorbimento dello zucchero nel sangue.
Un’abitudine alimentare consigliata da Marie Drucker
Quindi potete adottare questa abitudine alimentare anche dopo i pasti, per rendere più stabile il livello della glicemia. L’aceto di mele aiuta ancora di piùmigliorare la sensibilità all’insulina. È bene sapere, ad esempio, se si è diabetici di tipo 2 e si soffre di insulino-resistenza.
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Altri consigli contro i picchi di zucchero nel sangue vengono citati più in generale, come il succo di limone spremuto diluito in acqua frizzante dopo la fine del pasto, una bevanda calda come caffè, tè o infuso, o anche chewing gum. Pubblicato da Broché, il libro illustrato di Marie Drucker condivide le ricette “facile e gustoso” senza aglio perché allergica, senza sale e con pochissimo zucchero. Ma l’importante per lei è essere in forma”senza privarti”.
Redattrice per Aufeminin dal 2022, Charlotte è appassionata di cinema, francese e internazionale, e lettrice di fortuna. Curiosa di tutto, parla tanto di personalità quanto…
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