Questa è un’idea regalo perfetta. Dopo quindici anni d’amore, a volte è difficile trovare il regalo perfetto per la propria dolce metà. Ma lo scorso Natale Faustine Bollaert non ha dovuto guardare molto lontano. L’ospite e presentatore di Inizia oggi si basava su una nuova passione sviluppata da suo marito, Maxime Chattam, per compiacerla. Questo sabato 18 gennaio, lo scrittore è stato invitato a Europe 1 in La Tavola del Buon Vivere. Ha detto a Laurent Mariotte che recentemente si è innamorato della cucina. “Sei mesi fa me lo avreste chiesto, avrei detto: “Mi piace mangiare ma non so cucinare due cose eccetto la pasta.” E da tre mesi passo la mia vita in cucina! Ho scoperto una nuova passione, in quel periodo stavano accadendo tantissime cose nella mia vita. E allora mi dedico appena posso, un’ora intera almeno, in silenzio, spengo il telefono, metto un po’ di musica e poi mi strofino le mani. Mia moglie mi ha addirittura regalato un grembiule per cucinare a Natale”.
Maxime Chattam ha cambiato le sue abitudini grazie a questa nuova passione
Vestito con il suo grembiule più bello, Maxime Chattam può ora vivere una vita completamente diversa. “Prima scrivevo e mi dicevo: ‘Non ho tempo’. Quindi scendevo, compravo dei piatti già pronti, li mettevo nel microonde e li mangiavo abbondantemente davanti al computer mentre lavoravo. Oggi mi prendo un po’ più di tempo, cucino, quindi so cosa uso e cosa non voglio usare. Bilancia il mio piatto. E poi, anche se si tratta solo di esercitarsi, di toccare, questo di per sé è un po’ saziante”.notò.
Cosa preferisce cucinare Maxime Chattam per la sua famiglia?
La nuova passione dello scrittore è anche un modo per trascorrere del tempo con la famiglia. Maxime Chattam dice che vuole provare a realizzare rose di sabbia per i suoi figli per fargli sperimentare ciò che considera essere “il gusto di [son] infanzia”. Dice anche che è un tipo che improvvisa un po’ in cucina adesso che gli piace, ma che spesso parte da un “base di pollame” preparare deliziosi pasti per la sua famiglia.
Articolo scritto in collaborazione con 6Médias
