Pierre Hermé, che compirà 63 anni questo mercoledì 20 novembre, è diventato famoso per le sue creazioni di macaron. Nel 2016 è stato nominato miglior pasticcere del mondo dall'accademia World's 50 Best Restaurants. È anche autore di una quarantina di libri dedicati alla pasticceria, compresa la sua autobiografia. Presidente della Coppa del Mondo di Pasticceria dal 2019, si è fatto conoscere al grande pubblico per la sua partecipazione allo show per cinque stagioni. Il Miglior Pasticcere – I Professionistiin onda su M6 e condotto dalla giovane mamma Marie Portolano.
In termini di vita privata, colui che ha conquistato i francesi grazie ai suoi deliziosi pasticcini non è più un cuore da prendere. Ormai da diversi anni ha una relazione con Valérie Franceschi. Una donna che, al momento del loro incontro era docente di scienze sociali, ma soprattutto non era libera. Il che non gli ha impedito di mollare tutto per instaurare un rapporto con lo chef. “In tre mesi ho lasciato la Corsica, mio marito e il mio lavoro“, ha detto nel 2015 in un'intervista a Partita di Parigial quale ha partecipato anche Pierre Hermé.
Pierre Hermé, “amore a prima vista immediato” con la moglie Valérie
Inoltre, anche quest'ultimo aveva una relazione al momento del loro incontro. Ma con Valérie, “l'amore a prima vista è stato immediato e reciproco“. Così, anche lui riuscì a liberarsi e a lanciarsi ciecamente in questa storia d'amore con lei. Follemente innamorati l'uno dell'altro, andarono a vivere insieme e ha detto “sì” nel luglio 2017 in Corsica in un hotel 5 stelledavanti ai loro prestigiosi ospiti come Julie Andrieu, Christophe Michalak e Hélène Darroze.
“Valérie è la donna della mia vita! Non avrei mai creduto che potesse capitarmi una storia d’amore così bella e forte alla mia età.“, ha dichiarato colui che ha perso 27 chili in sei mesi Partita di Parigiper restare in questa intervista. L'ultima notizia è che sono ancora innamorati perfetti insieme.