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Il gruppo Mousquetaires ha deciso di interrompere la fornitura di fragole e ciliegie ai propri negozi da dicembre a gennaio.
Gli appassionati della frutta fuori stagione per le vacanze di fine anno non troveranno quest'anno fragole e ciliegie a Intermarché. Il distributore francese ha deciso di interrompere la fornitura nazionale dei suoi supermercati nei mesi di dicembre e gennaio per incoraggiare i francesi a mangiare frutta di stagione. I consumatori potranno trovare le prime fragole francesi sugli scaffali a partire da febbraio. “È un impulso, spiega Thierry Cotillard, presidente del gruppo Mousquetaires (Intermarché, Netto, Bricomarché). Mangiare frutta di stagione ed evitare di importare prodotti dall’altra parte del mondo sostiene l’azienda agricola francese e migliora l’impronta di carbonio”.
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La misura è soprattutto simbolica: la vendita di ciliegie e fragole rappresenta l'1% del fatturato del distributore, la cui fornitura annua di frutta e verdura estera si aggira intorno al 30%. Ma il Gruppo potrebbe estendere questa iniziativa anche a “altri prodotti con forte stagionalità negli anni a venire”a seconda dei risultati.
Questa misura rientra in una strategia più ampia del terzo distributore alimentare a sostegno della sovranità alimentare francese, “L’obiettivo è aumentare la domanda dei consumatori” per frutta e verdura di stagione e “incoraggiare il principio di preferenza per le produzioni francesi”. Per fare questo, Intermarché prevede di lavorare con 20.000 produttori locali entro 3 anni rispetto ai 10.000 di oggi e di lanciare un marchio “Terroir dell'Intermarché”.
