Dietro i Giochi, la mobilitazione generale per combattere lo spreco alimentare – Il mio blog

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anti-spreco – La partnership tra il Comitato Organizzatore e tre associazioni di aiuto alimentare ha permesso di ridistribuire circa 360.000 pasti durante i Giochi Olimpici e Paralimpici

Agli Invalides,

Véronique Labrid ha ripetuto questi gesti instancabilmente dall'inizio dei Giochi olimpici a luglio. Aprire la cella frigorifera, trasferire le casse conservate all'interno nel veicolo refrigerato, chiudere le porte e dirigersi verso un magazzino parigino dei Restos du Cœur. Ma in questo venerdì pomeriggio, sul sito di Invalides, questa operazione ha avuto un piccolo assaggio di qualcosa di nuovo per la volontaria della famosa associazione di aiuti alimentari fondata da Coluche. Il responsabile dei Giochi in persona, Tony Estanguet, era lì per darle una piccola mano.

360.000 pasti distribuiti

Prima della fine dei Giochi Paralimpici di domenica, il presidente del Comitato Organizzatore (Cojo) ha voluto venire a salutare i rappresentanti delle tre associazioni con cui Parigi 2024 aveva firmato una partnership per combattere lo spreco alimentare e ridistribuire le eccedenze dei siti di gara e del Villaggio degli Atleti. In totale, secondo il Cojo, 180 tonnellate di cibo (100 durante i Giochi Olimpici, 80 durante i Giochi Olimpici) sono state raccolte e poi ridistribuite dai Restos, dalla Federazione delle Banche Alimentari e dal Chaînon Manquant, il che rappresenta circa 360.000 pasti offerti ai bisognosi.

“Sono molto impressionato(…) Leggi di più su 20minutes

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