I periodi di caldo estremo, siccità o inondazioni, in aumento a causa dei cambiamenti climatici, portano la loro parte di problemi agli agricoltori di tutto il mondo. In Türkiye si formano sempre più buchi nel terreno a causa dei crolli. Queste voragini sono le “doline”, o “obruk”, in turco.
Il paesaggio è vasto e brullo intorno alla città di Karapinar, a un'ora e mezza di treno a sud della capitale turca Ankara. Alla fine dell'autunno, i toni marroni dominano il quadro, sostituendo il verde estivo delle pianure agricole dell'Anatolia. Girasoli, patate, mais e trifoglio crescono, irrigati da tubi di plastica che si estendono attraverso i campi.
Anche Adem Ekmekçi, un contadino, alleva pecore e mucche nella zona. Fino a poco tempo fa, spiega, riusciva a guadagnarsi da vivere grazie alla sua fattoria. Ma negli ultimi anni il suolo è impazzito, racconta l'uomo mentre attraversa i suoi campi alla radio pubblica tedesca SRF. Situato proprio al centro del suo territorio, un buco largo una decina di metri e profondo 65 metri.
Tali buchi nel terreno non sono una novità: si formano in questa regione da migliaia di anni. Nel corso dei secoli, le acque sotterranee corrodono il terreno calcareo. Se l'acqua si ritira durante una fase secca, si creano delle cavità e il terreno può crollare. Questo è ciò che in turco chiamiamo “dolina” o “obruk”.
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Gli effetti deleteri della siccità e del prelievo d’acqua
Nella regione che circonda la città di Karapinar, il livello della falda acquifera è in costante calo da diversi anni, poiché gli agricoltori irrigano i loro campi con l’acqua scaricata nel terreno. E poiché a causa dei cambiamenti climatici piove sempre meno, attingono sempre più acqua dalle falde acquifere.
Negli ultimi dieci anni sono apparse dodici buche nel terreno nei campi di Adem Ekmekçi e solo in quelli dei suoi due vicini. Lavorare qui è diventato “scomodo”, si rammarica l’agricoltore. “Non sai mai quanto sia stabile il terreno sotto i tuoi piedi.”
Ho perso l'amore per il mio paese a causa dei buchi nel terreno.
È diventato anche più difficile trovare lavoratori agricoli. La gente ha paura, nota Adem Ekmekçi, anche lui molto preoccupato. “Ho perso l'amore per la mia terra a causa dei buchi nel terreno”, conclude infine il contadino.
Il numero di doline è aumentato rapidamente
Fetullah Arık, professore presso l'Università Tecnica della capitale regionale Konya, conferma che il numero di doline nella regione è aumentato rapidamente negli ultimi 20 anni.
Mentre prima del 2000 si verificava un buco ogni pochi anni, ora la terra collassa in più di 20 punti all'anno, spiega il geologo. “Il cambiamento climatico e la siccità ad esso associata sono la causa principale delle numerose doline, ma anche delle numerose estrazioni di acque sotterranee, spesso illegali, in tutto il Paese”.
Lo scienziato è preoccupato. Lo Stato sta ora adottando misure più severe contro l’estrazione illegale di acque sotterranee. E cerca di regolamentare cosa gli agricoltori possono piantare e in quali aree, per ridurre il consumo di acqua. Ma in definitiva, solo una rapida riduzione delle emissioni globali di gas serra può rallentare la formazione di voragini.
Questo è il luogo dove abbiamo sempre vissuto e lavorato. Non abbiamo nessun posto dove andare.
Il contadino Adem Ekmekçi non sa se domani appariranno nuove crepe da qualche parte nei suoi campi. Ma quello che sa è che non vuole andarsene da qui. “Questo è il posto dove abbiamo sempre vissuto e lavorato. Non abbiamo nessun posto dove andare.”
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Klaus Ammann (SRF), Echo der Zeit, 12 novembre 2024, ore 18; rima; pannocchia
Adattamento francese: Julien Furrer (RTS)