In Senegal le tensioni sul prezzo e sulla disponibilità del riso sono ricorrenti. Pochi giorni prima dell’annuncio della riduzione operata dal nuovo regime su alcuni generi alimentari essenziali, i consumatori hanno denunciato un presunto aumento del prezzo delle rotture di riso non profumato. Accuse che alcuni importatori e il Servizio commerciale regionale di Dakar hanno negato. Aumento o meno, in ogni caso, ciò che è chiaro è che spesso si nota una pressione sul prezzo e sulla disponibilità del riso sul mercato nazionale. L’unica soluzione per far fronte a questa situazione sarebbe, secondo gli esperti, raggiungere una volta per tutte l’autosufficienza nel settore del riso. Soprattutto perché questa opzione è un’anticipazione di grandi cambiamenti nel commercio internazionale.
Nei giorni scorsi, prima del provvedimento di riduzione dei prezzi di alcuni beni di consumo comune (misura che attende la riunione del Consiglio nazionale dei consumatori per avere efficacia), circolavano voci su un aumento del prezzo delle rotture di riso non profumato. Di conseguenza, alcuni rivenditori hanno accusato i grossisti di aver aumentato il prezzo dei sacchi di riso spezzato non profumato. Accuse smentite da importatori e commercianti di riso che precisano che si è notato addirittura un calo di 20.000 FCFA per tonnellata. Da parte sua, il capo del Servizio commerciale regionale di Dakar, Amadou Touba Niane, interrogato sulla questione, aveva precisato all’epoca che la tonnellata costava tra 360.000 e 370.000 FCFA rispetto ai 380.000 FCFA del mese precedente. Quindi, secondo lui, non ci sarà alcun aumento dei prezzi. In ogni caso, anche se non c’è stata un’impennata del prezzo del riso, la realtà è che spesso la disponibilità del prodotto è carente. Negli ultimi anni, infatti, si sono notati diversi casi di aumento dei prezzi sul mercato. Queste disfunzioni riscontrate nella distribuzione del prodotto sono spesso dovute a fattori esogeni, in particolare alla situazione economica.
Per superare tutte le difficoltà che il Senegal deve affrontare nel rifornire adeguatamente il mercato di riso, il governo di Macky Sall si è concentrato sulla produzione locale. Infatti, al momento della sua ascesa alla carica suprema, ha proclamato il suo desiderio di raggiungere l’autosufficienza nel settore del riso nel 2017. Macky Sall ha quindi ritenuto urgente produrre abbastanza per soddisfare il fabbisogno di riso del Senegal. Nel 2014, lo Stato del Senegal ha stanziato 74 miliardi di FCFA per raggiungere questo obiettivo. Allo stesso tempo, le autorità hanno diffuso in tutte le regioni del Paese lo slogan “Autosufficienza del riso nel 2017”. Qualche anno dopo, apprendiamo che la produzione di risone per la campagna 2017/2018 è stata di 1 milione 15mila 334 tonnellate, con un incremento del 7% rispetto alla campagna 2016/2017. Mentre l’obiettivo delle autorità era quello di raggiungere una produzione di 1 milione 80mila tonnellate di riso bianco, ovvero 1 milione 600mila tonnellate di risone entro il 2017. La scadenza è stata quindi posticipata al 2019. Tuttavia, questa autosufficienza nel riso non è ancora stata raggiunta. una realtà in Senegal. Ancora oggi le nuove autorità sono costrette a raddoppiare gli sforzi per raggiungere l’autosufficienza nel settore del riso in Senegal. Perché, nonostante tutto, questa opzione di autosufficienza anticipa i grandi cambiamenti nel commercio internazionale.
NDEYE AMINATA CISSE
