In un contesto segnato dall’impennata dei prezzi dell’olio d’oliva in Marocco, che ha raggiunto livelli record di 120 dirham per il raccolto di quest’anno e di 100 dirham in alcuni mercati, le associazioni di tutela dei consumatori esprimono forti preoccupazioni. Secondo loro, questa situazione potrebbe aprire la strada a pratiche fraudolente e alla creazione di monopoli, approfittando della rarità di questo prodotto di punta e della domanda sostenuta da parte delle famiglie marocchine per questo ingrediente essenziale della cucina locale.
Bouazza Kherrati, presidente della Federazione marocchina per i diritti dei consumatori, ha reagito con forza alla situazione. “ L’intervento degli intermediari prima e dopo il raccolto, con l’obiettivo di monopolizzare il mercato, provoca un aumento dei prezzi ben oltre quello derivante da un’offerta limitata, già colpita dalle successive siccità », ha precisato, accogliendo con favore in questa dinamica l’apertura del Marocco all’importazione di olio d’oliva dal Brasile, un gesto strategico con l’obiettivo di diversificare le fonti di approvvigionamento.
L’attivista ha aggiunto che i prezzi dell’olio d’oliva brasiliano erano “ ragionevole » rispetto a quelli delle importazioni dai paesi vicini come Spagna e Italia, anch’essi colpiti da carenza produttiva. Secondo lui, questo approccio potrebbe ridurre l’influenza degli speculatori sul mercato marocchino e mitigare l’impatto delle loro manipolazioni sui prezzi.
Da parte sua, Ali Chtour, presidente dell’Associazione marocchina per la difesa dei diritti dei consumatori, ha sottolineato che la crisi legata alla siccità non giustifica in alcun modo l’ascesa degli speculatori. Ha denunciato le azioni di alcuni intermediari e monopolisti che “ infiammato » prematuramente il mercato nel tentativo di controllare i prezzi di questo ingrediente vitale per molte famiglie marocchine.
In quest’ottica ha invitato il governo a “ intensificare i controlli e non lasciare lacune per truffatori e truffatori “, esortando le autorità a reprimere coloro che sfruttano le vulnerabilità dei consumatori per manipolare il loro potere d’acquisto. “ È imperativo punire chiunque tenti di manipolare i prezzi a danno del cittadino “, ha insistito.
L’esperto ha inoltre evidenziato diversi fattori alla base dell’aumento dei prezzi, citando in particolare il susseguirsi di siccità, l’aumento delle temperature, la distruzione di migliaia di ettari di ulivi a causa degli effetti della crisi climatica, nonché la diffusione della malattie e l’aumento dei costi di input come fertilizzanti e pesticidi. Tutti questi elementi hanno costretto i produttori ad aumentare i prezzi per compensare le perdite e far fronte alla pressione sui costi.
Di fronte a questa situazione allarmante, Chtour ha anche sottolineato l’importanza di incoraggiare i piccoli e medi agricoltori a coltivare e mantenere gli ulivi. Ha raccomandato l’attuazione di misure di sostegno adeguate, come la formazione e la fornitura di strumenti moderni, compresi i sistemi di irrigazione a goccia, per ottimizzare la produzione riducendo al tempo stesso i costi e gli sforzi richiesti.
In questa difficile situazione, Chtour ha insistito anche sulla necessità di educare i cittadini a non cedere alla tentazione di cercare prezzi più bassi. Ha messo in guardia dall’acquistare olio d’oliva di dubbia provenienza, venduto per strada, davanti alle moschee o nei mercati informali, per evitare il rischio di malattie e avvelenamenti. “ Ognuno deve essere responsabile di se stesso e delle proprie famiglie, grandi o piccole. “, ha concluso con enfasi.
Infine, il Ministro dell’Agricoltura, della Pesca marittima, dello Sviluppo rurale, dell’Acqua e delle Foreste, Ahmed El Bouari, ha recentemente rivelato che la produzione di olive in questa stagione sarebbe inferiore dell’11% rispetto all’anno precedente e del 40% rispetto a una stagione normale. Egli ha annunciato che saranno adottate misure per regolamentare i prezzi di mercato, in particolare in termini di esportazioni e importazioni, per far fronte a questa crisi senza precedenti.
Nel suo primo intervento alla Camera dei Rappresentanti, Ahmed El Bouari ha precisato che la produzione di olio d’oliva quest’anno dovrebbe raggiungere circa 950.000 tonnellate, segnando un calo dell’11% rispetto all’anno precedente e del 40% rispetto a una stagione normale.
