Valutazione delle galline ovaiole
Ci viene detto che i macelli saranno pieni fino all'inizio del prossimo anno. Questo sovraccarico non riflette solo il commercio dinamico. Anche la mancanza di autisti e di personale nei macelli spiega la situazione. In questo contesto alcuni riescono a piazzare lotti last minute, altri no.
Per quanto riguarda l'export, secondo gli operatori le spedizioni verso l'Africa sub-sahariana sono considerate corrette per la stagione. Si preparano i festeggiamenti di fine anno, le ultime merci vengono via via caricate per arrivare nel continente a metà dicembre.
Il CPP verrà effettuato ogni venerdì.
Dal 28/10/2024 al 10/11/2024
Grande Ovest: 0,06 – 0,15
Grande Ovest: 0,15-0,20
Sud: nc
NB: In euro/kg. I prezzi si intendono franco azienda agricola ubicata nella regione indicata.
Gli intervalli sono spiegati da:
-negoziazioni tra acquirenti e venditori
– volumi delle transazioni
– approccio ai costi in relazione all'acquirente
– differenze di qualità
Valutazione delle galline da riproduzione
Nel settore delle galline da riproduzione, il commercio è stato calmo nell'ultimo mese.
Dal 14/10/2024 al 10/11/2024
CONTRATTO: 0,18-0,24
NB: In euro/kg. I prezzi si intendono franco azienda agricola ubicata nella regione indicata.
Gli intervalli sono spiegati da:
-negoziazioni tra acquirenti e venditori
– volumi delle transazioni
– approccio ai costi in relazione all'acquirente
– differenze di qualità