In questo giardino di una residenza Vilogia a Mont-à-Leux, su 2500 m², Sono stati sapientemente piantati 80 alberi da frutto e 300 piante aromatiche. Gli aromatici in crescita proteggeranno naturalmente gli alberi da frutto. Alle estremità vengono piantati noci (noce, nocciolo, castagno) per isolare dal vento. In questo frutteto tutta la produzione (mele, pere, susine, ciliegie, noci, nocciole, castagne, ecc.) sarà destinata ai residenti. Inoltre le aromatiche verranno trasformate in tisane.
Questo è il culmine di diversi mesi di riflessione e l’inizio di una meravigliosa collaborazione con l’azienda Bloem, specialista in giardini urbani, su questa residenza a Wattrelos. Violette Vercamer e Mariane Vouters, co-fondatrici di Bloem, spiegano il processo: “Vogliamo reinstallare le specie endemiche negli spazi urbani dimenticati. Vilogia sta implementando una strategia “natura e acqua” e ha voluto restituire questo prato inutilizzato alla natura. I suoi manager ci hanno naturalmente contattato.»
L’azienda si occuperà della manutenzione
Innanzitutto un incontro porta a porta con i residenti ha permesso loro di esprimere i loro desideri. Poi Bloem ha effettuato uno studio del terreno che ha rivelato la presenza di una falda freatica: di conseguenza l’azienda è stata in grado di offrire un giardino commestibile. Si afferma il concetto di un frutteto con specie robuste e resistenti che producano frutti. “Abbiamo piantato delle “piante tampone” che filtreranno l’acqua dalla falda freatica.»
