Abdelkbir Maiden ha indicato che i prezzi dei pomodori hanno registrato un aumento vertiginoso a causa dell’esportazione di frutta e verdura verso l’Africa, attraverso la Mauritania.
In una dichiarazione a Le Site info, il segretario generale del mercato all’ingrosso di frutta e verdura di Casablanca ha tuttavia assicurato che i prezzi dei pomodori stanno iniziando a scendere. “Il prezzo al chilo oggi oscilla tra 5 e 7 dirham all’ingrosso. Sui mercati è sceso a 9 dirham”, ha spiegato.
Ha aggiunto che i prezzi dei pomodori continueranno a scendere nelle prossime settimane poiché l’offerta supererà la domanda grazie all’aumento della produzione.
Da notare che anche Abderrazzak Chabi, presidente dell’associazione dei mercati all’ingrosso di frutta e verdura, ha assicurato che l’export internazionale spiega l’impennata dei prezzi dei pomodori. “Le accuse secondo cui questo aumento sarebbe dovuto all’aumento delle temperature o alla diffusione di un virus sono del tutto infondate”, ha sottolineato.
“I professionisti del settore non sono contrari alle esportazioni verso l’Africa ma ne chiediamo la regolamentazione e la razionalizzazione. I mercati esteri hanno sempre avuto requisiti severi per l’importazione di verdure dal Marocco. Questi requisiti coprono diversi aspetti, tra cui la qualità del prodotto, la sicurezza alimentare, l’imballaggio e il rispetto degli standard ambientali e sociali. Questo non è il caso dei paesi africani che non hanno condizioni di importazione, il che incide sull’offerta locale e fa salire i prezzi delle verdure”, sottolinea il presidente.
H.M.