Il prezzo dell’olio d’oliva continua a salire, il che ha alimentato la rabbia dei consumatori e dei professionisti del settore.
Al mercato Benjdia di Casablanca, diversi cittadini hanno espresso la loro indignazione per l’aumento del prezzo di questo prodotto, molto apprezzato dai marocchini, precisando che i prezzi non sono mai aumentati così tanto.
“Un litro oggi costa quasi 110 dirham. L’olio d’oliva non è più alla portata di tutti. Le famiglie a basso reddito purtroppo dovranno farne a meno», si è lamentato un padre.
Secondo gli operatori del settore, i prezzi di questo prodotto dovrebbero continuare a salire a causa della siccità e della mancanza di acqua per l’irrigazione. “Gli agricoltori sperano nella pioggia nei prossimi mesi. Queste piogge consentiranno una migliore produzione di olive, che regolerà i prezzi”, sottolinea la nostra fonte.
Ricordiamo che il governo aveva deciso di sottoporre l’olio d’oliva e i suoi derivati a restrizioni sulle esportazioni. Tali restrizioni riguardano, tra le altre, le olive allo stato fresco e refrigerato, l’olio d’oliva e le sue frazioni, anche raffinate, e le olive secche. Ciò, in conformità con le disposizioni dell’articolo 1 della legge 89-13, relativa al commercio estero.
Queste misure che vietano l’esportazione di olio d’oliva rimangono in vigore fino al 31 dicembre 2024.
La produzione di olive è distribuita in 5 regioni del Marocco, con il 38% della produzione nella regione di Fès-Meknes, il 22% nella regione di Marrakech-Safi, il 10% nella regione di Beni Mellal-Khénifra e il 10% nella regione di Tangeri-Tetouan-. Al Hoceima e regioni orientali.
HM
