E se il momento del caffè mattutino influisse sulla salute del tuo cuore? Uno studio recente rivela risultati sorprendenti. Per saperne di più sui benefici del caffè mattutino e sui pericoli del consumo tardivo, scopri il nostro articolo…
Amanti del caffè, potreste essere tentati di rivedere le vostre abitudini dopo aver letto questo articolo. Uno studio pubblicato l’8 gennaio sull’European Heart Journal suggerisce che il consumo di caffè mattutino ridurrebbe significativamente il rischio di malattie cardiovascolari e di mortalità generale.
I bevitori di caffè al mattino hanno un rischio inferiore del 31% di morire di malattie cardiache rispetto ai non consumatori. Avrebbero anche il 16% in meno di probabilità di morire per qualsiasi causa. D’altro canto, chi beve caffè durante la giornata non beneficerebbe degli stessi benefici.
Come è stato condotto lo studio?
Il gruppo di ricerca, guidato dal dottor Lu Qi dell’Università di Tulane, ha analizzato i dati di oltre 42.000 adulti americani che hanno partecipato a due ampi sondaggi sulla salute. Ogni partecipante ha tenuto un diario alimentare per almeno 7 giorni, dettagliando il consumo di caffè. Questi dati sono stati poi confrontati con i tassi di mortalità per un periodo compreso tra 9 e 10 anni. Sono state incluse tutte le bevande a base di caffè, con o senza caffeina.
Quali sono i principali risultati?
I bevitori di caffè al mattino presentavano rischi significativamente più bassi di mortalità cardiovascolare e generale rispetto ai non consumatori. Ciò era vero sia per i bevitori moderati (2-3 tazze) che per i forti bevitori (più di 3 tazze). Il parametro più determinante sembrava essere il momento del consumo. Coloro che hanno bevuto caffè mattina, pomeriggio e sera non hanno mostrato una notevole riduzione del rischio.
I nostri risultati indicano che non è importante solo se bere o meno il caffè, né la quantità, ma l’ora del giorno in cui lo consumiamo.
Dott. Lu Qi, autore principale dello studio
Perché preferire il caffè mattutino?
Secondo i ricercatori, consumare il caffè nel pomeriggio o alla sera potrebbe disturbare ritmi circadiani e la produzione di melatoninal’ormone che regola il sonno. Questa interruzione porterebbe ad un aumento dell’infiammazione, ad un aumento della pressione sanguigna e ad altri fattori di rischio cardiovascolare. Al contrario, bere il caffè al mattino, quando il corpo è naturalmente più attivo, favorirebbe il normale processo di risveglio.
Il dottor Thomas Lüscher, cardiologo, spiega in un editoriale allegato allo studio:
Al mattino, l’attività del sistema nervoso simpatico aumenta notevolmente al risveglio, un effetto che svanisce nel corso della giornata e raggiunge il livello più basso durante il sonno. Quindi, bere il caffè nel pomeriggio o alla sera potrebbe interrompere il ritmo circadiano di questa attività simpatica.
Il dottor Thomas Lüscher
Insomma
Che tu sia un bevitore di caffè occasionale o accanito, passare a berlo solo al mattino potrebbe essere un modo semplice ma efficace per sostenere il tuo salute del cuore. Non esitate a consultare il vostro medico se avete domande sulla vostra salute cardiovascolare.
Allora, sei pronto ad adattare la tua routine del caffè per prenderti cura del tuo cuore? Per approfondire l’argomento, ecco alcuni ulteriori spunti di lettura:
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