Lunedì mattina la catena di ristoranti Lunch Garden dichiarerà fallimento. Si prevedono centinaia di perdite di posti di lavoro.
La catena di ristoranti Lunch Garden dichiarerà fallimento lunedì mattina presso il tribunale delle imprese di Bruxelles, ha riferito venerdì sera L’Echo citando una fonte sindacale. Il fondo CIM Capital dovrebbe rilevare una serie di ristoranti, ma si prevede la perdita di centinaia di posti di lavoro.
La catena, che gestisce 61 ristoranti, ha già subito una ristrutturazione negli ultimi anni. Alla fine del 2023 l’azienda contava solo da 800 a 900 dipendenti, mentre nel 2020 erano ancora 1.100.
Dal 2021 il fondo britannico ICG è diventato il principale azionista di Lunch Garden. Per cercare di rimettere le cose in carreggiata dopo il difficile periodo del Covid, l’ICG ha iniettato 13,5 milioni di euro nel 2023 e 5 milioni di euro nel 2024. Ma di fronte alle perdite legate alla crisi sanitaria, all’aumento dei costi energetici di produzione, all’indicizzazione dei salari e degli affitti (Lunch Garden affitta i suoi locali) e l’aumento dei prezzi dei prodotti alimentari, Lunch Garden non è riuscito a rimettersi a galla, continua il quotidiano economico.
Rilevare aziende in difficoltà
Il giornale precisa inoltre che l’azienda ha effettuato lo scorso anno una riorganizzazione giuridica privata per trovare un acquirente per le attività. Senza successo. “È stato quindi necessario ricorrere alla bancarotta silenziosa affinché un candidato emergesse finalmente dal bosco. A priori si tratta del fondo CIM Capital, noto per rilevare aziende in difficoltà.“Si prevede che verranno salvati circa 260 posti di lavoro.
La direzione della catena di ristoranti ha convocato i rappresentanti del personale per un comitato aziendale straordinario lunedì alle 8:30 presso la sede di Evere, ha annunciato venerdì il sindacato ACV/CSC Food and Services.
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