Ecco le 10 verdure da mangiare regolarmente per evitare il rischio di cancro, secondo l’oncologo

Come evitare il rischio di cancro? Secondo uno specialista in oncologia, ecco gli alimenti da privilegiare.

Non è più un segreto: mangiare bene e adottare una dieta sana ed equilibrata può ridurre notevolmente il rischio di cancro. Nel complesso, è consigliabile evitare di mangiare prodotti trasformati troppo grassi o troppo dolci. Molte verdure sono note per le loro proprietà antiossidanti e antitumorali.

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Secondo il media Parade, che ha intervistato uno specialista in oncologia, questi alimenti rientrano tra i prodotti da privilegiare nella dieta per limitare i rischi di cancro. Il dottor Anaum Maqsood, oncologo gastroenterologico presso la Houston Methodist, ha sottolineato l’importanza del consumo di cibi antiossidanti:

“Gli antiossidanti contenuti nelle verdure proteggono dall’infiammazione cronica, un fattore di rischio per alcuni tumori”.

Alimenti ricchi di fibre e antiossidanti

Secondo lo specialista, il modo migliore per prendersi cura di sé è optare per una dieta ricca di fibre:

“Una dieta ricca di fibre, presenti nella verdura, nella frutta e nei cereali integrali, è essenziale per la salute dell’intestino, strettamente legata all’immunità e alla prevenzione del cancro”.

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Tra le verdure “antitumorali” da mangiare il più spesso possibile, il medico stila un elenco: cavoli, broccoli, zucchine, cavolini di Bruxelles, aglio, cipolla, porro, barbabietola rossa, spinaci, avocado:

“Queste verdure contengono sostanze fitochimiche che rallentano la crescita delle cellule tumorali. Sono anche facili da incorporare in diversi pasti.”

E se volete regalare la verdura ai vostri bambini, l’esperto vi svela un consiglio efficace: “Spesso nascondo le zucchine nei biscotti o le carote nei frullati per i bambini.” L’obiettivo? Rendi le verdure sexy, attraenti, in modo che mangiarle diventi più un riflesso che un lavoro di routine. Naturalmente, oltre ad adottare una dieta equilibrata, è consigliabile praticare una regolare attività sportiva e bere molta acqua. Nota?