Mangiare meno per rilassarsi meglio? Insiste: “no e ancora no. Invia cattivi segnali al nostro organismo” che, sentendosi frustrato, sarebbe quindi più propenso a considerare le scorte in vista di una futura restrizione… A suo avviso, “è particolarmente opportuno approfittare di questo periodo prima delle vacanze per applicare rigorosamente i principali consigli su dieta e prevenzione. In altre parole, non mettere dietro la parola “pretox” l’occasione di forti restrizioni o addirittura di digiuno. Ma le basi di una dieta sana ed equilibrata.
Fibre, acqua…
In pratica, approfitta del prossimo periodo per:
mangiare più frutta e verdura fresca per, come dice Nicolas Aubineau, “fare il pieno di fibre, che nutriranno la flora intestinale che rischia di abusare a fine mese” evitare di consumare prodotti trasformati limitare i grassi animali e gli zuccheri veloci; dimentica gli spuntini, bevi più acqua e mangia tre pasti al giorno
E aggiunge: “al mattino si può deglutire il succo di limone spremuto per facilitare lo svuotamento della cistifellea ed eliminare le tossine dal fegato”. Ma ancora una volta: il rispetto di questi grandi principi non costituisce un prerequisito per lasciarsi andare completamente al momento delle vacanze. E per concludere: “quando si tratta di cibo, il nostro corpo apprezza soprattutto l’equilibrio e la moderazione”.
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Fonte: Destinazione Santé
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