Per stimolare le capacità cognitive e combattere meglio l’ipertensione, è fortemente consigliato consumare una bevanda calda specifica.
Ogni inverno ci piace gustare tante bevande calde. Ideali da sorseggiare accanto al fuoco, hanno numerosi benefici anche per la nostra salute. Uno di essi, ad esempio, è famoso per stimolare la memoria, ma anche per combattere l’ipertensione. Quale è? Una volta che lo saprai, probabilmente diventerà la tua bevanda calda preferita!
Quale bevanda calda è ideale per concentrarsi?
Secondo Doctissimouna bevanda calda è l’ideale per aumentare la nostra concentrazione: la cioccolata calda. Come riportano i nostri colleghi, uno studio pubblicato sulla rivista Rapporti scientifici lo dimostra. I ricercatori hanno infatti chiesto a 18 uomini dai 18 ai 40 anni, tutti in buona salute, “respirare il 5% di anidride carbonica (circa 100 volte la normale concentrazione nell’aria), testare la circolazione sanguigna del cervello”. Successivamente, hanno analizzato i cambiamenti nei livelli di ossigenazione cerebrale nella corteccia frontale dei soggetti.
Tutti i partecipanti hanno completato i test prima e dopo aver bevuto cioccolata calda. Secondo i risultati di questo studio, il cervello di questi uomini era più efficiente dopo aver ingerito questa bevanda calda. Ricordiamo che questa bevanda è ricca di flavonoidi, in particolare flavanoli, che sono composti antiossidanti. Questi poi permettono di avere una memoria migliore e, in generale, migliori capacità cognitive.
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Cioccolata calda, alleata delle nostre capacità cognitive – ma non solo
Oltre ad essere deliziosa, è dimostrato che la cioccolata calda migliora le nostre capacità cognitive. “Possiamo mettere in relazione questo con le nostre scoperte sul miglioramento dell’ossigenazione del sangue; se sei sfidato, il tuo cervello ha bisogno di livelli di ossigeno nel sangue migliori per gestire quella sfida. Ciò suggerisce anche che i flavanoli possono essere particolarmente utili durante compiti cognitivi impegnativi.”spiega la dottoressa Catarina Rendeiro, autrice principale dello studio.
Oltre a questi grandi benefici per il nostro cervello, questa bevanda calda è benefica anche per la pressione sanguigna. Consumarlo riduce quindi il rischio di malattie cardiache, ma migliora anche la circolazione sanguigna. Tuttavia, per sperimentare tutti i benefici della cioccolata calda, è consigliabile optare per meno cacao industriale possibile, e limitare l’aggiunta di zucchero.
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