L’ESSENZIALE
- La parodontite è un’infiammazione delle gengive, legata ad un’infezione batterica.
- La polvere di tè verde, chiamata matcha, aiuta a distruggere i batteri responsabili della malattia.
- Uno studio ne dimostra l’efficacia sotto forma di collutorio.
Il matcha è di moda e questa è una buona notizia per la salute orale. Questa polvere di tè verde, proveniente dal Giappone, aiuta a combattere la gengivite e la parodontite. Nella rivista Microbiologia Spettroricercatori della Scuola di Odontoiatria dell’Università Nihon di Matsudo, dell’Istituto Nazionale delle Malattie Infettive di Tokyo e di altri istituti giapponesi dimostrano che i collutori a base di matcha eliminano i batteri Porphyromonas gingivalis,responsabile della parodontite.
Cos’è la parodontite?
I batteri colonizzano i biofilm presenti sui denti e poi si infiltrano nei tessuti. Questo porta prima alla gengivite, l’infiammazione delle gengive, e poi, se non trattata, alla parodontite: i batteri raggiungono i tessuti che collegano i denti alla mascella e questo può causare la perdita dei denti. “La malattia è stata anche collegata al diabete, al parto prematuro, alle malattie cardiovascolari, all’artrite reumatoide e al cancro”.avvertono gli autori.
La polvere di tè verde aiuta ad eliminare i batteri responsabili della parodontite e della gengivite
Nel loro studio, i ricercatori hanno prima testato gli effetti della polvere di tè verde in un esperimento di laboratorio. “La Camellia sinensis è una pianta di tè verde da tempo studiata per i suoi potenziali effetti antimicrobici contro batteri, funghi e virus, sottolineano. Uno studio precedente sui topi aveva scoperto che l’estratto di tè verde può inibire la crescita di agenti patogeni tra cui l’Escherichia coli.” Questa volta hanno testato gli effetti di una soluzione di matcha contro 16 batteri orali. “Nel giro di due ore, quasi tutte le cellule di P. gingivalis in coltura furono uccise dall’estratto di matcha e, dopo quattro ore di esposizione, tutte le cellule erano morte”.osservano gli autori.
Collutori Matcha per prevenire e curare la parodontite
Successivamente, hanno testato gli effetti del matcha su 45 partecipanti. Tutti avevano parodontite cronica. I pazienti sono stati divisi in modo casuale in tre gruppi: un gruppo ha ricevuto un collutorio a base di tè d’orzo, il secondo ha ricevuto un collutorio con estratto di matcha e il terzo ha ricevuto un collutorio contenente sodio azulene solfonato idrato, usato per trattare l’infiammazione. I campioni di saliva sono stati raccolti prima e dopo l’intervento e analizzati mediante PCR. “L’analisi ha rivelato che i pazienti nel gruppo del collutorio matcha avevano una riduzione significativa del livello di P. gingivalis, concludono gli scienziati giapponesi. I pazienti degli altri due gruppi non hanno mostrato la stessa riduzione.”
Secondo loro, questo esperimento dimostra che il matcha potrebbe essere utilizzato”clinicamente” per la prevenzione e il trattamento della parodontite.
