Ho perso 10 chili senza dieta, ecco i consigli che hanno funzionato dati dal mio nutrizionista

Con l’avvicinarsi dell’estate, tutti noi desideriamo perdere peso il più velocemente possibile. La soluzione classica, e purtroppo la più diffusa, spesso è quella di mangiare molto meno, e spesso non abbastanza, seguendo una dieta ipocalorica. che consiste nel ridurre l’apporto calorico giornaliero.
E infatti all’inizio funziona meravigliosamente e perdi qualche chilo velocemente. Ma in realtà è solo una vetrina…

E sì, affamando il tuo corpo, entrerà in modalità “sopravvivenza” e andrà in overdrive, un po’ come il tuo smartphone in modalità risparmio energetico quando la batteria è troppo scarica. Risultato: non perdi più un grammo… Ma la cosa peggiore è che scompensi il tuo corpo. E non appena ricominci a mangiare normalmente, fai scorta. Il tuo corpo, non impazzito, si sta infatti proteggendo da un futuro periodo di magra. Se mangiare di meno non è la soluzione, allora cosa?

Il caso concreto di un paziente che non riusciva a perdere peso

Sul suo account Instagram, Pauline Diet ci racconta il caso di uno dei suoi pazienti che non riesce a perdere peso nonostante tutti i suoi sforzi. Stéphanie, 37 anni e mamma, è addirittura caduta in un vero e proprio circolo vizioso. Perde peso regolarmente ma continua a riprenderlo. Un vero incubo per questa mamma che quindi”ho provato di tutto: dieta Dukan, digiuno intermittente, deficit calorico ecc. Ma ogni volta non ha funzionato e lei ha guadagnato più peso.“Stephanie voleva perdere.”3 kg per l’estate” ma si è ritrovato con +10 kg molto difficili da rimuovere“.

Studiando più da vicino la dieta di questa paziente, Pauline Diet si è resa conto che stava commettendo molti errori nelle sue scelte alimentari.. E per aiutare i suoi follower a non riprodurli, li dettaglia nel suo post. Se Stefania”mangia cibi ricchi di amido ad ogni pasto, si muove molto durante il giorno, dorme 8 ore a notte e si idrata bene“, si accorge che lei”mangia poca verdura, evita categorie di alimenti e mangia biscotti a colazione per mancanza di idee” e quindi si ritrova “con le voglie a fine giornata”. Il nutrizionista nota anche che Stéphanie si sente “abbastanza stressato” che ha l’effetto di impedirgli anche di perdere peso.

Suggerimenti che funzionano per perdere peso in modo sostenibile

Grazie al coaching di Pauline Pied, Stéphanie è finalmente riuscita a perdere 10 chili in nove mesi e il suo peso si è stabilizzato.. E, contro ogni aspettativa, non gli ha proposto l’ennesima dieta. Al contrario… Il segreto è proprio non mettersi a dieta ma riequilibrare davvero la propria dieta “perdere peso in modo permanente senza dieta e senza frustrazione” spiega il nutrizionista.

Ecco i pilastri di questa dieta dimagrante che Pauline Diet elenca nel suo post :

• Integrare la coerenza cardiaca mattina e sera per ridurre lo stress.
• Aumenta l’apporto di magnesio (cereali integrali se tollerati, frutta secca, cioccolato fondente, ecc.), eventualmente seguire un ciclo di bisglicinato di magnesio per combattere lo stress.
• Aumentare gradualmente l’assunzione di verdure cucinandoli a tuo piacimento.
• Includere uno spuntino alle 16:00 per ridurre le voglie della giornata.
• Prepara una colazione salata : pane ai cereali tostato con uova e frutta fresca.

Infine, il nutrizionista insiste su un punto importante: “Dobbiamo reintrodurre tutte le categorie alimentari perché gli alimenti che fanno ingrassare e dimagrire non esistono. A lungo termine, vietarsi troppi cibi aumenterà la tua frustrazione. Cosa può causare compulsioni alimentari e impedirti di raggiungere il tuo obiettivo.”

Giornalista di notizie

Un vero tuttofare, appassionato di viaggi, cultura, società, persone e bellezza, Saliha scrive per diversi media come la rivista Escapade, la raccolta GEOguide di Gallimard, Le Figaro…