tracce del virus H5N1 trovate nel latte vaccino pastorizzato

tracce del virus H5N1 trovate nel latte vaccino pastorizzato
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Tracce del virus H5N1 sono state identificate nel latte di muccamucca (ancora pastorizzato) negli Stati Uniti, secondo un comunicato stampa della United States Medicines Agency (FDA) del 23 aprile 2024. Durante un’ampia indagine nazionale, le particelle virali sono state scoperte in “ latte proveniente da animali colpiti, nel sistema di lavorazione e sugli scaffali “. L’influenza aviaria era già stata rilevata nel latte crudo – il cui consumo non è raccomandato dalle autorità sanitarie – ma nel processo di pastorizzazione” si prevede generalmente che elimini gli agenti patogeni a un livello tale da non rappresentare un rischio per la salute dei consumatori », riferisce la FDA.

Proseguono i test di valutazione del rischio

L’agenzia americana giustifica la presenza del virus nel latte pastorizzato specificando che se la pastorizzazione è suscettibile di inattivare il virus, il processo non dovrebbe eliminare la presenza di particelle virali. Pertanto, il test quantitativo della reazione a catena della polimerasi (qPCR) ha rivelato la presenza di virus in alcuni campioni raccolti. “ Poiché i risultati qPCR non rappresentano il virus reale che potrebbe rappresentare un rischio per i consumatori, la FDA continua a valutare eventuali risultati positivi attraverso i test di inoculazione delle uova “, si legge nel comunicato stampa. Questi test prevedono l’iniezione di un campione in un uovo di gallina embrionato e il controllo per vedere se un virus attivo si sta replicando.

Ad oggi, solo un caso di persona esposta ad animali infetti è stato associato a questa epidemia nelle vacche da latte e il CDC (Centri per il controllo delle malattieCentri per il controllo delle malattie e Prevenzione) affermano che il rischio per il grande pubblico resta basso. I risultati di diversi studi dovrebbero essere disponibili nelle prossime settimane. Nel frattempo la FDA continua a indicare che “ sulla base delle informazioni di cui disponiamo attualmente, la nostra fornitura commerciale di latte è sicura “.


La rapida evoluzione dell’influenza aviaria fa temere una “grave pandemia”

Articolo da Camille AuchèreCamille Auchèrepubblicato il 19 aprile 2024

La rapida evoluzione del Influenza aviariaInfluenza aviaria preoccupa le autorità e gli scienziati. L’OMS ha espresso giovedì a Ginevra i suoi timori sull’evoluzione della situazione. Avvertimenti che suggeriscono uno scenario déjà vu in cui i governi non sarebbero pronti ad affrontare una minaccia molto reale.

L’evoluzione del virus dell’influenza aviaria è motivo di crescente preoccupazione, al punto che Jeremy Farrar, capo scienziato dell’OMS,Organizzazione mondiale della sanitàOrganizzazione mondiale della sanitàha parlato giovedì 18 aprile a Ginevra.

Inizialmente identificato nel pollame e nelle anatre, il Virus H5N1Virus H5N1 ha, infatti, sviluppato la capacità di infettare mammiferimammiferi. Per la prima volta all’inizio di aprile, abbiamo imparato il contaminazionecontaminazione di un essere umano da parte di mucche da latte. Questo è il primo caso confermato di trasmissione dell’influenza tra l’uomo e un altro mammifero. Fino ad ora questi erano stati infettati solo dagli uccelli.

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“La grande preoccupazione, ovviamente, è che infettando in questo modo anatre e polli – e ora un numero crescente di mammiferi – questo virus si evolve e sviluppa la capacità di infettare l’uomo, ha sottolineato Jeremy Farrar. E poi, in modo critico, la capacità di passare alla trasmissione da uomo a uomo”.

Un tasso di mortalità superiore al 50%

Da parte sua, la presidente del comitato di monitoraggio e anticipazione dei rischi sanitari, Brigitte Autran, ha cercato di dissipare i timori suscitati da queste dichiarazioni. “La situazione diventerà davvero preoccupante se i maiali venissero contaminati dal virus dell’influenza aviaria, poiché ciò significherebbe che il virus si è evoluto e potrebbe colpire anche l’uomo”si indurì Informazioni sulla Francia.

Resta il fatto che con 888 casi registrati dall’inizio del 2023 si sono verificati 463 decessi, facendo salire il tasso di mortalità dell’infezione al 52%, si legge nell’ultimo rapporto dell’OMS. Una cifra sufficientemente preoccupante da indurre l’organizzazione a chiedere l’armamento adesso.

“Credo che dobbiamo garantire che se il virus H5N1 si diffonde agli esseri umani attraverso la trasmissione da uomo a uomo, siamo in grado di rispondere immediatamente fornendo un accesso equo ai vaccini, ai trattamenti e diagnosticadiagnostica », ha avvertito Jeremy Farrar. E Brigitte Autran riconosce che si tratta “la malattia più a rischio di svilupparsi pandemiapandemia acuto “.

Avvertimenti sufficientemente preoccupanti da spingere, si spera, i governi a mettersi al passo nella ricerca di un vaccino per gli esseri umani, mentre le autorità sanitarie non sarebbero, in questa fase, in grado di diagnosticare l’H5N1.

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