Nella prossima puntata di “Qui tutto comincia”… Anaïs lascia traboccare la pentola. Da parte sua, Coline si mette nei guai… Alice scopre qualcosa che potrebbe cambiarle la vita.
Attenzione, i paragrafi successivi contengono spoiler della puntata di Qui tutto comincia in onda domani sera su TF1! Se preferisci non sapere nulla, vai avanti.
mercoledì 13 novembre a Qui tutto comincia…
Anaïs e Milan si scambiano un bacio
All'Atelier, Anaïs va a trovare Jude che sta lavorando a una nuova creazione per il ristorante-laboratorio. Lo invidia per essere così ispirato. Da parte sua, ha pensato tutta la notte e le è venuta solo un'idea per la voce. Jude gli consiglia di fare un brainstorming con la sua squadra per trovare ispirazione. Ma Anaïs sottolinea che il suo disaccordo con il Milan complica le cose.
Quando arriva in cucina, Anaïs fa il punto con la sua squadra sul servizio del giorno precedente. Riconosce che deve essere un ascoltatore migliore per migliorare la comunicazione. Poi annuncia un cambio di voce nel menu: una rosetta di tartufi. Se Vic e Léonard temono all'ultimo momento di non riuscire a imparare una nuova ricetta, Anaïs crede che ne siano pienamente capaci e ne dà loro una dimostrazione.
Tuttavia, durante la funzione, Leonardo torna dal Commissariato a mani vuote: non ci sono più tartufi. Allo stesso tempo, Billie annuncia che Teyssier si è appena trasferito in sala da pranzo e che è già a conoscenza della nuova voce di menu. Se Vic suggerisce di fare marcia indietro, Anaïs non vuole cambiare nulla. Pensa a un modo per riprendersi ed è riluttante a prendere il farmaco che Sam le ha dato. Milan lo interrompe senza rendersene conto e gli offre il suo aiuto per elaborare una nuova ricetta a base di verdure con solo un po' di tartufo grattugiato. Anaïs convalida la sua idea e avvia i preparativi.
Dopo la funzione, Anaïs incontra Teyssier nel parco per conoscere la sua opinione sul suo ingresso. Quest'ultimo dichiara che la ricetta era ardita a differenza del resto del menù. Rilanciata, Anaïs gli promette che ha molte idee per il resto.
Da parte loro, Enzo e Vic raccontano a Jude del servizio al Double A. Anche se la collaborazione tra Anaïs e il suo secondo in comando sembra ormai funzionare, Vic teme che il loro rapporto possa andare in tilt da un momento all'altro.
In serata, Anaïs incontra Milan in cucina per portargli le congratulazioni di Teyssier per l'antipasto. Decide di inserirla ufficialmente sulla mappa e suggerisce di scegliere insieme un nuovo nome. Aggiunge che le piacerebbe sviluppare con lui anche il resto del menù attorno a questo antipasto. Milan fa notare divertita il suo cambiamento di opinione e accetta di collaborare con lei a condizione che lei ammetta di aver sbagliato a metterlo da parte per tutto questo tempo.
Anaïs finisce poi per rivelare al giovane che non voleva lavorare con lui e che faceva di tutto per tenerlo lontano perché aveva paura che le avrebbe fatto perdere tutti i suoi mezzi. Ammette anche che è così. Milan le si avvicina e la bacia. Si scambiano un bacio appassionato…
Alice rifiuta di essere messa in una scatola
Nell'ufficio della direzione, Hortense e Stanislas vengono in aiuto di Alice che vuole fermare la stampa delle sue schede tecniche. Si rese infatti conto di aver dimenticato l'accento circonflesso sulla E di Foresta Nera.
Se Stanislas crede che non sia così grave, Alice ammette al contrario che la cosa la disturba e che ha già difficoltà a concentrarsi in questo momento a causa di Gaspard che ha insinuato che fosse autistica. Alice confida che questo le è già stato detto, ma più in tono beffardo. Tuttavia Gaspard sembrava davvero preoccuparsi per lei. Hortense rassicura Alice dicendole che non è autistica.
Poco dopo, Hortense va a trovare Gaspard nel parco con Stanislas e cerca di scoprire perché ha detto quelle cose ad Alice. Il giovane spiega che i segnali sono molto chiari e che pensava davvero di aiutare la sua maestra, proprio come quando è stata diagnosticata la malattia al fratellino e lui si è sentito sollevato di poter dire una parola su quello che aveva sempre provato.
Dopodiché Hortense e Stanislas cercano su Internet se Alice presenta qualche segno caratteristico dell'autismo. Si rendono conto che controlla alcune caselle. Quando Alice finalmente si unisce a loro, le suggeriscono di consultare qualcuno che possa aiutarla. Toccata dalla loro attenzione, la giovane li ringrazia. Tuttavia, vuole che questo non cambi nulla tra loro perché ama essere loro amica.
Più tardi, Gaspard si avvicina ad Alice in un corridoio per scusarsi con lei per averlo destabilizzato con le sue parole. Tuttavia, pensa che le farebbe bene esprimere a parole ciò che sente. Ma Alice dice che sta andando alla grande e non vuole essere messa in una scatola o trattata diversamente. Gaspard si scusa per aver insistito.
Coline continua a mentire a sua madre
Nel parco, Coline parla con Carla e Bérénice che sanno entrambe che sta mentendo a sua madre sui suoi studi all'Istituto. Tuttavia, pensano che dovrebbe dirgli la verità.
Poco dopo, Coline va alla fattoria di sua madre. Lì vende verdure e chiede aiuto anche a sua figlia per raccogliere la lattuga il giorno successivo. Quindi gli chiede di prendersi una pausa dal lavoro. Coline promette di trovare una soluzione.
Durante la lezione dello chef Armand ai Primi Anni, Teyssier si presenta senza preavviso per annunciare che la mattina successiva si svolgerà la loro lezione inaugurale di pasticceria. Avverte che non tollererà alcun ritardo o assenza.
Molto seccata, Coline si confida con Carla e Bérénice. Gli consigliano di saltare la lezione di Teyssier per aiutare la madre, assicurandosi che il direttore non si accorga nemmeno della sua assenza perché non conosce le Prime. Poiché Bérénice la assisterà, potrà anche fornire a Coline un debriefing dettagliato del corso.