Lodata dagli scienziati per i suoi numerosi benefici per la salute, la dieta mediterranea ha tutto. Ti permette di preservare a lungo termine il tuo capitale salute, senza rinunciare alla bontà. Ecco cosa devi sapere sulla dieta mediterranea.
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Cos’è la dieta mediterranea?
Questa dieta si ispira alle abitudini alimentari dei paesi del Mediterraneo come Italia, Grecia, Marocco, Spagna e Libano ed i principi sono i seguenti:
- Preferire frutta, verdura, cereali integrali, legumi, noci e olio d’oliva
- Consumare moderatamente latticini, pesce e pollame
- Limita la carne rossa e gli alimenti trasformati
- Spezie ed erbe fresche sono preferite per condire le ricette
- Bere molta acqua e limitare il consumo di alcol
Quali sono le ricette della dieta mediterranea?
Come il Dieta mediterranea è uno stile di vita più che una dieta, sta guadagnando enorme popolarità perché è facile da integrare nella vita quotidiana e non è troppo restrittivo. È quindi un ottimo modo per adottare una dieta consapevole ed equilibrata. Questa dieta comprende diversi tipi di piatti, il che la rende una dieta molto varia e adattabile ai vostri gusti.
Ecco alcuni esempi di piatti tipici di questa dieta:
I tanti benefici della dieta mediterranea
Trattandosi di una dieta basata su prodotti freschi, pur limitando gli alimenti trasformati, sono notevoli i benefici per la salute. In termini di nutrienti, questo tipo di dieta ti fornirà un elevato apporto di fibre, antiossidanti, “grassi buoni”, un apporto moderato di sodio e molto altro!
IL Dieta mediterranea è noto anche per aiutare con:
- Salute cardiovascolare: Riduzione del colesterolo e del rischio di malattie cardiache
- Gestione del peso: Una dieta equilibrata che promuove la gestione sostenibile del peso
- Salute cognitiva: Effetti positivi sul cervello, grazie ad una dieta ricca di antiossidanti e omega 3
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