Tra costi elevati, pratiche rischiose e pressione sulla terra, gli orticoltori stanno lottando per mantenere la qualità e la redditività delle loro aziende agricole.
La zona di Niayes, nota per il suo eccezionale potenziale agricolo, è stata colpita da gravi difficoltà dal lancio della campagna orticola a novembre. A Sangalkam e in altre aree, gli orticoltori stanno riacquistando la speranza nonostante le sfide persistenti; ma il settore fatica a mantenere la propria sostenibilità.
Dopo mesi di incertezza economica, i produttori hanno ricominciato a trapiantare le piante, sperando di superare i risultati della campagna precedente. Tuttavia, diversi ostacoli limitano le loro ambizioni. L’elevato costo dei fattori produttivi, tra cui sementi, prodotti fitosanitari e fertilizzanti, grava fortemente sui costi di produzione. A ciò si aggiunge il difficile accesso alla formazione per gli orticoltori, che aggrava la situazione, lasciando molte aziende agricole prive di pratiche agricole moderne ed efficienti. Il debito di diversi produttori costituisce un ostacolo.
POSIZIONE E MANCANZA DI INFRASTRUTTURE
L’isolamento delle aree agricole, unito allo stato impraticabile delle strade produttive, complica la raccolta del raccolto. Gli orticoltori si trovano ad affrontare notevoli ritardi nella commercializzazione dei loro prodotti, che influiscono non solo sulla loro redditività, ma anche sulla qualità delle verdure offerte sul mercato.
UN UTILIZZO PROBLEMATICO DEI PRODOTTI FITOSANITARI
L’uso di prodotti fitosanitari nella regione solleva serie preoccupazioni. Un formatore anonimo ha rivelato che il mancato rispetto delle scadenze per il raccolto mette a rischio la salute dei consumatori. Questi prodotti, infatti, applicati senza rispettare le norme, contaminano le verdure, esponendo le popolazioni a notevoli rischi per la salute. Inoltre, queste pratiche danneggiano le piante stesse, il che spiega il calo delle rese e la riduzione della qualità del prodotto.
La riduzione delle superfici agricole dovuta alla pressione fondiaria aggrava le sfide che devono affrontare gli orticoltori. Allo stesso tempo, flagelli naturali, come l’invasione dei raccolti da parte delle cavallette, hanno causato perdite considerevoli, amplificando le difficoltà finanziarie degli agricoltori. Molti si indebitano pesantemente per garantire la propria sopravvivenza, senza un accesso sufficiente ai finanziamenti. L’accesso ai finanziamenti costituisce un puzzle cinese. Secondo gli operatori del settore “Gli agricoltori della domenica beneficiano dei vantaggi a differenza dei piccoli produttori. Stanno affondando sotto il peso del debito. Nessun istituto bancario vuole correre rischi per fornire loro finanziamenti. Oggi alcuni orticoltori affittano terreni” si è lamentato un produttore di Niayes. Prima queste pratiche non esistevano. I proprietari dei campi li hanno messi a disposizione degli operatori senza chiedere nulla. “Tuttavia il settore era molto redditizio” testimonia un settantenne.
Da parte sua, un agricoltore orticolo stima “Nonostante queste sfide, gli orticoltori della regione di Niayes rimangono determinati. Sono tuttavia necessarie azioni concrete, in particolare per sensibilizzare alle buone pratiche agricole e rafforzare le infrastrutture. Queste misure potrebbero mitigare gli impatti negativi sul settore, migliorare la salute dei consumatori e perpetuare questa attività cruciale per l’economia locale. ».
“Le sfide del settore orticolo a Niayes richiedono soluzioni rapide e concertate. È urgente trovare un equilibrio tra redditività agricola e sicurezza alimentare per preservare il futuro di questo settore vitale. ha allertato un tecnico agronomo.
Lamine DIEDHIOU