Un ristorante britannico ha rilanciato le ostilità contro la pizza all’ananas, inserita sicuramente nel suo menù, ma con un supplemento esorbitante di 100 sterline (circa 110 franchi) per i “mostri” che la vogliono.
Un pasto al Lupa Pizza a Norwich, nell’Inghilterra orientale, in genere costa dieci volte meno, ma uno dei proprietari del ristorante, Francis Woolf, ha detto al giornale locale “Norwich Evening News”, che “odiava più di tutto l’ananas sulla pizza”.
Questa specie di hawaiano con il suo contorno di pezzetti di ananas è quindi nel menu Deliveroo del ristorante, ma con questa didascalia: “Sì, per 100 sterline puoi averlo. Ordina anche lo champagne. Vai avanti, mostro!”
L’arte del pizzaiolo napoletano ha fatto il suo ingresso nel 2017 nel patrimonio immateriale dell’Umanità UNESCO, un’iscrizione simbolica, ma che ha premiato gli sforzi dei cultori di questo piatto italiano per i quali l’aggiunta dell’ananas costituisce un’eresia.
La controversia in Gran Bretagna per il momento resta allo stadio delle parole, ma il ristorante aggiunge altro su Facebook dichiarando che “spera in un afflusso di attivisti pro e anti-ananas che verranno a votare con i piedi e con i portafogli! Alcuni scontri in strada. Tutto questo in televisione.