È un esperimento, ma con il desiderio di essere a lungo termine. Un fondo alimentare comune che sarà lanciato ad Ariège il 18 gennaio, con un pasto condiviso alla scuola di Saverdun. L’idea è quella di consentire a tutti di avere accesso a prodotti di qualità, indipendentemente dal reddito, sostenendo al contempo gli agricoltori e le piccole imprese.
Ogni membro della CCAMPA (Fondo alimentare comune delle montagne e pianure dell’Ariégeoises) riceve 50 euro al mesespendere in una decina di negozi di alimentari partner nel dipartimento.
Per funzionare, il fondo utilizza il modello della Previdenza Sociale. Come per la previdenza sociale, tutti vi hanno accesso e contribuiscono in base al proprio reddito. Là il contributo minimo è pari al 2,5% del reddito mensile. 10 euro per il più modesto.
È una pura questione di solidarietà Il giudice Renaud, presidente della CCAMPA: “ci sono persone che saltano i pasti e che potrebbero non mangiare abbastanza. E poi c’è anche chi vorrebbe avere accesso a prodotti locali biologici di qualità. Puntavamo a 50 partecipanti per il lancio dell’esperimento, abbiamo già una sessantina di candidati, quindi siamo molto contenti“.
Sostenere anche gli agricoltori e le piccole imprese
Questo fondo aiuta anche a sostenere gli agricoltori locali e le imprese dei villaggi. I negozi di alimentari partner sono stati quindi scelti perché lavorano con prodotti locali, spiega Nouria, la tesoriera dell’associazione:“Con questi 50 euro si può comprare tutto tranne gli alcolici. Le persone sono libere di acquistare assolutamente tutto ciò che vogliono, locale o meno.
Ma il desiderio dell’associazione è quello di sviluppare e gestire qualcosa attorno al cibo locale. E si tratta anche di scoprire altri luoghi di distribuzione, diversi dai supermercati. Questo è molto importante per noi. Portare altri tipi di attività attraverso la porta“.
Per iniziare, CCAMPA è aiutata con 20.000 euro dalle organizzazioni sociali: CPAM, MSA e CAF. Ma spera di trovare il più presto possibile un equilibrio, di operare solo con i contributi dei soci.
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