Fai tintinnare la pancia! 6 mercatini di Natale ultra-gourmet da scoprire in Belgio

-

Se per voi feste di fine anno fanno rima con cibo, cibo e ancora cibo, questi mercatini di Natale e luoghi gourmet edizione 2024 a Bruxelles e in Vallonia potrebbero interessarvi. Hai il diritto di non toccare solo con gli occhi!

Chi dice che i mercatini di Natale dicono, ovviamente, odori di vino e di castagne calde che si mescolano a profumi più grassi e dolci. Tutti i mercatini di Natale urbani e rurali offrono stand di degustazione di specialità locali o meno, e in ogni mercatino troverai qualcosa che delizierà le tue papille gustative.

Ma se vuoi portare la tua scoperta un po’ oltre lo chalet del tuo mercato locale, vai a questi pochi indirizzi. Affrettatevi, inizia questo fine settimana!

1. Il villaggio gastronomico di Aubel

Dirigiti nel Pays de Herve, in provincia di Liegi, per scoprire l’incantevole cittadina di Aubel che fa rima così bene con Natale. Ovviamente focalizzati sulla gastronomia locale, i 23 espositori del Gourmet Village propongono le specialità che sono la delizia dell’altopiano di Herve. Nel menu dei festeggiamenti c’è ovviamente il suo famoso formaggio, ma anche sciroppi di mele e pere, Lev’gos (il sanguinaccio locale), zuppa di cipolle e sidro caldo, budino bianco, hot dog e bollicine locali, tartiflettes di aubeloise e sangria di Natale. . Qualcosa per deliziare buongustai e buongustai, il tutto in un ambiente più che affascinante, un po’ fuori dal tempo.

Da venerdì 29 a domenica 1 dicembre 2024 ore 20:00 Maggiori informazioni su aubel.be

2. Piaceri gastronomici a Malmedy

Un cambio di scenario garantito nei Cantoni dell’Est, nel cuore della graziosa cittadina annidata nella conca delle montagne circostanti, Malmedy. Quest’anno le Fate d’Inverno ospitano una pista di pattinaggio, una corrida (stiamo parlando di corsa, non di quella cosa del toro…), asili nido, concerti (nei fine settimana), cacce al tesoro e una sfilata di Natale (22 dicembre ). E ovviamente 10 chalet dove gustare tartiflettes, reibekuchen, toast ai funghi e altre prelibatezze di stagione. Manca solo la neve, incrociamo le dita!

Dal 29 novembre al 25 dicembre. Pista di pattinaggio aperta dal 29 novembre al 5 gennaio. I Piaceri Gourmet di Natale e l’intero programma Winter Wonderland potete trovarli su malmedy-tourisme.be

3. Il mercatino di Natale di Vignoble des Agaises a Haulchin

Come ogni anno, l’ultimo fine settimana di novembre e il primo fine settimana di dicembre, sotto un tendone riscaldato lungo le vigne, nei vigneti di Agaises, dove si produce il Ruffus, si svolge un mercatino dell’artigianato locale. Potrete degustare Ruffus, ma anche vin brulè, caviale, birre speciali, salumi o liquori belgi, il tutto in un’atmosfera ultra calda e amichevole. Lo ammettiamo, a volte il Natale è una buona scusa!

Fuochi d’artificio venerdì 29 novembre. Tutto il programma e i partecipanti sotto il post Instagram di Ruffus.

4. Il Natale di Eole a Quévy

Restiamo sul lato del vigneto al Domaine du Chant d’Eole. Anche quest’anno, dal 13 al 15 dicembre, il Domaine propone il suo famoso mercatino di Natale, dove scoprirete artigiani e produttori locali selezionati con cura. E se mancate all’appuntamento, niente panico, il pop-up store è allestito per quasi un mese di magia. Lì potrai acquistare qualcosa per comporre il tuo menù delle feste o fare i tuoi regali. Prodotti locali, vini e alcolici, caviale, marmellate e miele, prelibatezze varie… Qualcosa per accontentare tutti i palati!

In termini di atmosfera, non rimarrete da meno, tutto è pensato per accogliere e intrattenere grandi e piccini, con distribuzione di zucchero filato per i bambini la domenica. Menzione speciale per la raclette/fondue della Brasserie d’Eole, da gustare… in una gondola situata nel cuore dei vigneti!

Negozio pop-up: dal 18 al 31 dicembre (aperto tutti i giorni).
Pasti in cabine dal 15 novembre al 29 dicembre, da 4 a 8 persone.
Mercatino di Natale: venerdì 13: dalle 17:00 alle 22:00, sabato 14: dalle 16:00 alle 22:00 e domenica 15: dalle 10:00 alle 18:00

5. Mercatino di Natale di Hors-Champs a Gembloux

Ci dirigiamo a Ernage (frazione di Gembloux) per (ri)scoprire il mercatino di Natale di Hors-Champs che, per il quarto anno, propone, tra le altre festività, il suo famoso flamekueche cotto a legna (che è meglio prenotare in anticipo), ma anche il suo bar di ostriche, il suo foie gras fatto in casa e il suo pesce affumicato. Certo, potete approfittare del mercatino creativo e sostenibile per realizzare i vostri regali di Natale, che siano gourmet o meno!

Venerdì 6 dicembre, dalle 17:00 alle 22:00, sabato 7 dicembre, dalle 11:00 alle 20:00, domenica 8 dicembre, dalle 11:00 alle 20:00. Maggiori informazioni su hors-champs.be

6. Jingle belga, il ritorno! A Bruxelles

Le campane suoneranno di nuovo al Petit Mercado di Saint-Gilles, che vi propone, per il secondo anno, una farandola di regali ideati, tra gli altri, da nove vincitori della guida Fooding Belgium 2024 Nell’arco di tre giorni. puoi scegliere di fare un brunch (in modalità party) o una cena affidati alle cure di Davy Schellemans (di veranda_antwerp) il cui Café Commercial è stato eletto “Fooding of love” nella Guida 2024. E se avrete voglia di riempirvi la pancia di piacere – dopotutto è Natale – potrete cogliere l’occasione per riempire anche il vostro cestino con una quantità di regali gourmet da incartare velocemente, velocemente, nel caso abbiate la tentazione di assaggiarli…

Da venerdì 6 dicembre a domenica 8 dicembre dalle 9.00 alle 19.00. Tutte le informazioni per prenotare brunch e cene su lefooding.com

-

PREV “Fa male soprattutto perché prima della sosta abbiamo resistito molto bene”, si lamenta Elvira Herzog – rts.ch
NEXT GARD Il medico non ha potuto vedere il coltello conficcato nel corpo