Saint-Sauveur – Il 16 novembre si svolgerà la prima edizione del Quebec Vegan Festival, che mira a promuovere il veganismo ma anche gli impegni politici e sociali ad esso associati.
Di Estelle Lévêque
«Negli ultimi anni il veganismo è cresciuto molto, in termini di cibo», sottolinea Maryse Martel, del comitato organizzatore del Quebec Vegan Festival. L’evento, che quest’autunno lancerà la sua prima edizione, desidera rivolgersi al maggior numero possibile di partecipanti, siano essi vegani o semplicemente curiosi di saperne di più.
Conferenze, workshop e feste
È a Patro-Laval, rue Bigaouette, che gli organizzatori del festival hanno deciso di lanciare la loro prima edizione. Così, il 16 novembre, l’evento metterà in risalto associazioni, attivisti e piccole imprese che promuovono il veganismo e la giustizia sociale.
Concretamente, il programma del Quebec Vegan Festival offre conferenze, panel, workshop e dimostrazioni di cucina vegana, nonché chioschi di cibo etico. In serata l’evento adotterà un format più festoso, con spettacoli e performance artistiche. Si tratterà allora di “riscoprire il lato festoso della parola festival”, come spiega Maryse.
Il programma, ancora in fase di sviluppo da parte di organizzatori volontari, sarà presentato al Centre Jacques-Cartier il 19 settembre. Situato in Quebec, per i suoi abitanti, il Festival dovrebbe tuttavia riunire relatori del Quebec. “Siamo molto aperti agli espositori e ai visitatori provenienti da altri paesi. Vogliamo averli con noi”, afferma Maryse.
Riunisci la comunità e suscita curiosità
Questa prima edizione mira a soddisfare un’esigenza della comunità vegana della regione. Nonostante la sua tendenza sempre più diffusa tra la popolazione, il veganismo non ha avuto, fino ad oggi, un evento annuale nella Capitale Nazionale.
“Molte persone ci stanno mostrando interesse per il progetto; riteniamo che ce ne sia davvero bisogno nella regione. L’obiettivo principale è davvero quello di raggiungere i vegani, creare uno spazio per discutere insieme e, possibilmente, uscire da lì con un progetto. »
Maryse Martel, del comitato organizzatore del Quebec Vegan Festival.
Tuttavia, il festival non vuole essere ermetico. Più che uno spazio chiuso, riservato agli esperti, l’evento mira a raggiungere un vasto pubblico e a far conoscere i dettagli del veganismo.
“È una cosa ancora abbastanza marginale, il veganismo. Le persone hanno ancora molti preconcetti al riguardo. Ecco perché riteniamo importante incontrarli e parlare. »
Maryse Martel, del comitato organizzatore del Quebec Vegan Festival.
Intersezionalità delle lotte
Focalizzato soprattutto su uno stile di vita privo di prodotti di origine animale, il movimento promosso dal Quebec Vegan Festival si interroga anche su questioni connesse. “Vogliamo toccare il lato politico e sociale. Vogliamo parlare della questione etica animale, dell’intersezionalità delle lotte; avvicinarsi al veganismo anche attraverso altre cause. L’idea è quella di unirci ad altri gruppi, perché fa parte della nostra realtà”, afferma Maryse.
Pertanto, l’evento invita i partecipanti a pensare al veganismo esplorando lotte come l’antirazzismo, il femminismo e la giustizia sociale. Inoltre, in un approccio anticapitalista, il Vegan Festival sarà accessibile gratuitamente. Il pubblico potrà contribuire volontariamente, nei limiti delle proprie possibilità, a sostenere la remunerazione degli artisti e dei relatori.
Per finanziare questa prima edizione, il team di volontari sta lavorando anche ad un’attiva campagna di raccolta fondi. La presentazione del programma e delle attività di raccolta fondi avrà luogo il 19 settembre dalle 17 alle 9, al centro Jacques-Cartier. Per saperne di più consultate il seguente link.
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