Par
Amelie Loho
Pubblicato il
22 novembre 2024 16:05
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Dieci anni. Già dieci anni JPA, l'azienda agroalimentare emblematico di Josselin (Morbihan) ha voltato le spalle ai “momenti dolorosi”, dice Giuseppe Seveno, ex sindaco della città medievale. “Il sito era in un vicolo cieco prima del suo acquisto da parte il gruppo dei Mousquetaires. »
Un trasferimento da 50 milioni di euro
Zona Belle Alouette, l'APP si è alzata. Un investimento dopo l'altro. Dal 2014 sono stati immessi 50 milioni modernizzare le attrezzature.
“Si sono orientati inizialmente verso la lavorazione secondaria, vale a dire il taglio primario e secondario, lo stoccaggio dinamico, la preparazione degli ordini e le lavanderie”, elenca il direttore dal 2019, Sébastien Berton. “Anche il settore del freddo e, più recentemente, l'apertura di una nuova officina ricambi. »
In altre parole, un servizio dove filet mignon, arrosti e altre scaloppine sono confezionati in vaschette sigillate prima di essere venduti nel sezioni self-service di Intermarché e Netto.
Strutturare progetti “condotti con i nostri partner”, insiste l'industriale, che fanno di Josselin “un sito di riferimento nella lavorazione delle carni suine. » Un “cubo nel settore”, per usare le parole del deputato Paul Molac.
Un cambiamento portato avanti senza mai deviare dalla propria linea di condotta: la fabbrica continua ad essere Fornito al 100% con suini di origine bretone.“Non siamo niente senza mondo agricolo», Ha sostenuto Patrick Faure, direttore generale della divisione carne suina fresca e salumi di Agromousquetaires.
Reclutamento versus alloggio
Il suo tallone d’Achille resta il reclutamento. Ma l'azienda che ha fatto di tutto in termini di ergonomia e formazione a tutti i livelli ha ottenuto un buon punteggio: 60 nuovi dipendentisi è unito ai ranghi dell'APP nel 2024.
Il suo segreto? «La società non vive nell'isolamento», risponde Giuseppe Seveno.
Un sentimento condiviso dal sindaco in carica, Nicolas Jagoudet: “Discutiamo regolarmente della loro posizione nel paesaggio. » E qua e là si creano dei ponti… «Stiamo progettando 215 unità abitative aggiuntive nel nuovo PLU», annuncia chi sa quanto l'edilizia abitativa possa essere una risorsa per l'APP…
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